Вино Loco Cimbali Pinot Blanc, 2023

Артикул: 150698 Локо Чимбали Пино Блан, Локо Чимбали

Во мне крымское лето и альпийская зима

Вино Loco Cimbali Pinot Blanc, (150698), белое сухое, 2023, 0.75 л, Локо Чимбали Пино Блан цена 1640 рублей

4.4

16 оценок

Страна, регион:: Россия, Крым
Сахар:: сухое
Виноград:: пино блан 100%
Производитель:: Loco Cimbali
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 640 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — элегантное, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-соломенный с блеском цвет. Аромат с тонами белого персика, луговых цветов, хрустящего яблока, гречишного меда, миндаля и свежей выпечки. Легкое вино с многогранным фруктовым вкусом, элегантной кислотностью и освежающим минеральным послевкусием.
Гастрономия:

Морепродукты, закуски из рыбы, белое мясо — курица, индейка, шницель из свинины.
Виноградники:

Лозы пино блана выращивают в Балаклавской долине у подножия Федюхиных высот. Это одно из самых благоприятных мест для виноградарства в этой части Крыма. Сухой микроклимат с обилием солнца, разнообразие почв (сланец и мел юрского периода) и поздний сбор позволяют винограду достигать идеальной фенольной зрелости.
Способ выдержки:

В течение 4 месяцев на осадке в нейтральных ёмкостях
Способ производства:

Ручной сбор винограда, двойная селекция. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
Это интересно:

Пино блан в серии "Генуэзцы" — вино лёгкого демократичного стиля без выдержки. Генуэзцы жили в деревеньках XV века на территории нынешних виноградников, где в том числе занимались виноградарством и виноделием. Loco Cimbali Pinot Blanc вошло в топ-20 лучших российских тихих белых вин без выдержки по версии Simple Wine News.

Регион:: Крым
Год:: 2023
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 5-8 лет.
Аппелласьон:: ЗГУ Крым
Категория:: Столовое вино
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Ёмкость

О бренде:

Loco Cimbali Winery — это результат сотрудничества винодела Олега Репина и одного из крупнейших хозяйств Крыма "Золотая Балка". Репин — мастер-перфекционист и главный знаток севастопольского терруара: "Золотая Балка" обратились к нему за помощью в создании премиальных тихих вин. Сначала появилась авторская линейка Loco Cimbali, а позже — полноценная винодельня, для которой Олег Репин выбрал лучшие участки виноградников в Балаклавской долине.

Вино защищённого географического указания белое сухоеРоссия. Регион Крым. Год урожая 2023Сорта винограда: пино блан 100%. Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Теги

Вкус

Свежая выпечка Персик Освежающее Минеральное Хрустящая кислотность Элегантное Освежающая кислотность

Гастрономия

Морепродукты Курица Рыба

Отзывы 5

4.4