Вино Loco Cimbali Pinot Meunier, 2021

Участвует в акции

Артикул: 138949 Локо Чимбали Пино Менье, Локо Чимбали

Вино Loco Cimbali Pinot Meunier, (138949), красное сухое, 2021, 0.75 л, Локо Чимбали Пино Менье цена 1640 рублей

4.3

60 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Россия, Крым
Сахар:: сухое
Виноград:: пино менье 100%
Производитель:: Loco Cimbali
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Loco Cimbali Pinot Meunier, 2023

Россия, Крым, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 150004

1 640 ₽ – 35%

1 066 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Танины 3

Тело 3

Регион

Крым

Аппелласьон

ЗГУ Крым

Категория

Защищённое географическое указание (ЗГУ)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

12–14°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Защищённое географическое указание (ЗГУ)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

12–14°С

Гастрономия

Это вино станет отличной парой лёгким тёплым салатам и белому мясу под ягодным соусом.

Закуски, салаты и антипасто

Курица

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Цвет вина малиновый, с рубиновым оттенком. В аромате преобладают тона красных северных ягод - брусники, земляники, красной смородины, рябины с легкими пряными оттенками. Благодаря едва ощутимому шелковистому танину вино легко пьётся и радует своей ягодной сочностью.

Виноградники

Отдельный виноградник 14,1 га находится в Балаклавской долине на участке, расположенном на южном склоне подножия холма Высота Горная. Почвы глинистые с вкраплением мергеля.

Способ выдержки

В старых дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Способ производства

Виноград сортируют, отделяя грозди, не соотвествующие требуемому качеству. Проводят гребнеотделение. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Вино отражает один из мировых трендов — это красное в лёгком, сочном фруктово-ягодном стиле, чем-то напоминающее глу-глу. По словам совладелицы Loco Cimbali Winery, “вино из сорта менье не перегружает рецепторы и дарит мгновенное удовольствие”. Loco Cimbali Pinot Meunier вошло в топ-20 лучших российских тихих красных вин без выдержки по версии Simple Wine News.

О бренде

Loco Cimbali Winery — это результат сотрудничества винодела Олега Репина и одного из крупнейших хозяйств Крыма "Золотая Балка". Репин — мастер-перфекционист и главный знаток севастопольского терруара: "Золотая Балка" обратились к нему за помощью в создании премиальных тихих вин. Сначала появилась авторская линейка Loco Cimbali, а позже — полноценная винодельня, для которой Олег Репин выбрал лучшие участки виноградников в Балаклавской долине.

Вино защищённого географического указания красное сухоеРоссия. Регион Крым. Год урожая 2021Сорта винограда: пино менье 100%. Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении...

условий хранения.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Курица Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 22

4.3

На основании 60 оценок

Все отзывы

Ягодное 22
Ароматное 14
Элегантное 13
Яркое 9
Цветочное 7
Кислотное 7
Минеральное 3
Мощное 1

ЕР

Евгения Ремезова

Винтаж 2022

Очень летнее, легкое, игривое красное. Охлажденным в жаркий день - просто восторг. Ягодное, с приятной вкусовой характеристикой, раскрывается и не дает разочароваться. Подхолит как к рыбным блюдам, так и к пицце, салатам, сырам. В это лето покупаю его уже третий раз 👍🏻

12 августа
О

Оксана, Москва

Винтаж 2022

Очень Элегантное Вино. Легкое, летнее, и правда иногда хочется красненького, а на улице 30 градусов жары, и оно совсем непростое.... Первый раз попробовали и заказали еще.... Супер!!!!

09 июня
Т

Татьяна

Винтаж 2022

По-моему, идеально отражает тренд на легкие вина. Питкое. Сначала кажется «бестелесным». Но развивается.

28 февраля
ВА

Винный аноним

Винтаж 2021

Первый раз пробовал. Отличное вино!

05.05.23
Н

Наталья

Винтаж 2022

честно скажу, не понравилось

29 марта
Б

Борис

Винтаж 2022

вообще не понял прикола. просто невкусное вино

04 февраля