Этот товар закончился, но есть замена

Шампанское Louis Roederer Cristal Rose, 2006 г., 3 л.

Артикул: 91927 Кристаль Розе Брют, Луи Родерер
Шампанское Louis Roederer Cristal Rose, (91927), gift box в подарочной упаковке, розовое брют, 2006 г., 3 л, Кристаль Розе Брют цена 1349990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Особенности

Страна, регион:
Франция, Шампань
Сахар:
брют
Виноград:
пино нуар 60%, шардоне 40%
Производитель:
Louis Roederer
Крепость:
12%
Объем:
3 л
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Шампанское Louis Roederer Cristal Brut, 2014 г.

Франция, белое, брют, 0.75 л.

Артикул: 145113
67 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С

  • Стилистика вина:

    розовое — игристое, комплексное, с частичной выдержкой в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино нежно-розового цвета с яркими лососевыми отблесками и тонким продолжительным перляжем. Букет многогранен и элегантен, в нем постепенно раскрываются тона красных и черных ягод, черешни, нотки тостов и фруктового ликера, дополненные легкими цветочными и минеральными оттенками. Во вкусе шампанское отличается округлостью, яркой фруктовостью, элегантностью и очень гармоничной кислотностью, а в длительном послевкусии проявляются тона сладкой выпечки и карамелизированных лесных ягод.

  • Гастрономия:

    Louis Roederer Cristal Rose является великолепным сопровождением блюд из семги, рыбы-меч, сладкой телятины. Разнообразные сыры также хорошо подчеркивают характер Cristal Rose.

  • Виноградники:

    Старые лозы с виноградников класса Гран Крю коммуны Аи. Почвы: глинисто-известняковые. Применяются биодинамические методы.

  • Способ выдержки:

    Вино выдерживают 6 лет в погребах на осадке. После дегоржажа бутылки проводят еще 8 месяцев в погребах дома.

  • Способ производства:

    Сбор винограда осуществляется вручную. Для производства используется сок только первого отжима - "cuvee". Часть вин выдерживается в дубовых бочках. Малолактическая ферментация принципиально не проводится, для дома важно сохранить природную кислотность вина. Для Cristal Rose Жан Батист Лекайон, шеф-де-кав дома, проводит холодную мацерацию в течение 5-8 дней. Это шампанское создается методом saigne - "кровопускания".

  • История этикетки:

    В память о временах, когда Луи Родерер был официальным поставщиком императорского русского двора, и по сей день на этикетке фигурирует герб Российской Империи: двуглавый орел.

  • Это интересно:

    В 1974 году, 200 лет со дня создания Дома Roederer и 100 лет со дня создания Cristal Brut, президента Дома, Жан-Клода Рузо, посещает идея создать розовый Кристаль. Для этого тщательнейшим образом отбираются старые лозы пино нуар с лучших гран крю коммуны Аи. По мнению представителей дома, именно старые лозы в урожайный год могут дать виноград высочайшего качества, необходимый для производства Cristal Rose.
Регион:
Шампань
Год:
2006
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5-10 лет.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Дом Louis Roederer был основан в 1776 году и принадлежит седьмому поколению прямых потомков основателей. Компания остается монопольным владением семьи Рузо, что в реалиях современной Шампани — практически единичный случай. Только подобная преемственность позволяет аккумулировать уникальный винодельческий опыт, который насчитывает более двухсот винтажей. В 1876 году по заказу российского императора Александра II Louis Roederer создает кюве Cristal — первое в истории престижное кюве Шампани, концепцию которого у Louis Roederer впоследствии перенял каждый шампанский дом. Приобретая виноградники, пока остальные дома придерживались традиций покупки винограда, Louis Roederer стал крупным собственником земель. «Louis Roederer — гран марка с ДНК рекольтана», — именно так формулирует эту особенность дома шеф-де-кав Жан-Батист Лекайон. С 2000 года компания начала переход к органическому виноградарству, что позволило сделать шампанское, которое поистине является отражением уникального терруара Шампани.
Шампанское розовое брютКристаль РозеФранция. Регион Шампань. Год урожая 2006Вино нежно-розового цвета с яркими лососевыми отблесками и тонким продолжительным перляжем. Букет многогранен и элегантен, в нем постепенно раскрываются тона красных и черных
ягод, черешни, нотки тостов и фруктового ликера.Сорта винограда: пино нуар 60%, шардоне 40%. Изготовитель: Шампань Луи Родерер (Champagne Louis Roederer), 21 Boulevard Lundy 51100 Reims, Франция. Хранить в крытых складских и торговых помещениях при Т от 5°С до 20°С, относительной влажности не более 85% в условиях, исключающих попадание прямого солнечного света. Алк. 12% об. Объем 3л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.5г / 74 Ккал / 310 кДж.
Развернуть
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Шампанское Cristal французское розовое игристое вино и шампанское французское игристое вино и шампанское

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Louis Roederer Cristal Rose (Кристаль Розе Брют) gift box в подарочной упаковке по цене 1349990 рублей