Вино Lukasi Saperavi, 2017 г.
- Подача:
- 14–16°С
-
Стилистика вина:
красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Темно-рубиновый с блеском цвет. Элегантный аромат с тонами черных ягод, слив, лакричника, специй и смолянистых оттенков. Насыщенное, полнотелое вино с интегрированными танинами и ощутимой кислотностью, фруктовыми нюансами во вкусе и долгим пряным послевкусием. Вино можно пить сейчас, можно хранить. -
Гастрономия:
Сочетать с мясными блюдами грузинской кухни, а также блюдами из мяса на гриле, дичи, с выдержанными сырами. -
Виноградники:
Виноград для этого вина был выращен в зонах Мукузани и Ахашени (Кахетия), расположенных на правом берегу реки Алазани, высота над уровнем моря варьируется от 200 до 800 метров, климат умеренный (с севера востока долину защищает Кавказский хребет). -
Способ выдержки:
12 месяцев во французском дубе. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация с использованием природных дрожжей в стальных емкостях. -
История этикетки:
Автор стильных этикеток Lukasi - грузинский художник Мамука Цецхладзе, основная идея дизайна – отголоски греческой мифологии. -
Это интересно:
В Грузии существует три принципиально разных типа саперави. Первый — традиционное вино: плотное и насыщенное танинами, сделанное в квеври. Второй — мягкое вино на каждый день в европейском стиле: винификация проходит в нейтральных ёмкостях и в них же — непродолжительная выдержка. Третий — это саперави от Lukasi. Бутиковое вино с длительной выдержкой в бочках из французского дуба. С точки зрения стиля, это вино-космополит: сочное, шелковое, с долгим вкусом, сладкими танинами и большим потенциалом к выдержке — можно спутать с калифорнийскими каберне.
- Регион:
- Кахетия
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Kakheti PGI
- Категория:
- Protected Geographical Indications (PGI)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка



В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lukasi Saperavi (Саперави) по цене 3990 рублей
Читать дальше