Температура подачи
16–18°С
Параметры
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Хорош сам по себе и в качестве дижестива.
Дегустационные характеристики
Янтарный цвет. Гармоничный аромат с оттенками цитрусовых и яблок в сочетании с различными специями (корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех). Вкус яркий, с оттенками изюма, шоколада, ванили и дуба.
Способ выдержки
Выдержка виски проходила в бочках из дуба, выращенного в лесах на севере Испании, в которых в течение 18 месяцев выдерживался херес Олоросо.
Способ производства
Традиционный метод двойной дистилляции в медных кубах.
Это интересно
Вискикурня Макаллан одной из первых в Шотландии получила лицензию на выгонку спирта и производство виски. Сегодня она входит в число ведущих мировых производителей односолодовых виски. В создании виски The Macallan принимают участие мастера из Испании, Северной Америки и Шотландии.
На данный момент винокурней Макаллан управляют сестры Кемп. Возможно поэтому виски Макаллан отличается таким деликатным и мягким вкусом.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Macallan Rare Cask в подарочной упаковке (Макаллан Рэр Каск) gift box в подарочной упаковке по цене 52990 рублей