Вино Limousin, Marques de Riscal, 2018
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия и Леон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- вердехо 100%
- Производитель:
- Marques de Riscal
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино бледно-золотистого цвета обладает тонкой и элегантной ароматикой, мягкое и сбалансированное во вкусе, с тонами жареных орехов и легким тоном свежей выпечки в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с рыбой и белым мясом со сливочными соусами, жарким из баранины и овощами на гриле. -
Виноградники:
Возраст лоз более 40 лет, виноградники расположены на гравийных склонах самых высоких террас долины Дуэро. -
Способ выдержки:
До 6 месяцев на осадке в 600-литровых французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную, используя ящики по 15 кг. Далее дробят без гребнеотделения, ферментация и выдержка проходят в больших 600-литровых французских дубовых бочках, там же вино выдерживают в течение 6 месяцев на осадке, дважды в неделю производят батоннаж. -
Это интересно:
Вердехо — одно из самых популярных белых вин Испании. Его часто сравнивают с совиньоном блан: за свежесть, кислотность и обилие фруктовых и травянистых тонов в техпаспорте. В хозяйстве Marques de Riscal впервые в Руэде стали делать свежие фруктовые вина из этого сорта вместо вин хересного типа, которые делали в 1960-е. Отчасти, благодаря этому хозяйству, и появился DO Rueda.
- Регион:
- Кастилия и Леон
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Rueda DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/bb0/bb03ee2e1cfe691f2630d85bb23773d3.jpg@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/0dc/0dce316f4e5abba810070f8a5cbbf965.png@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/b95/b9594ee02f111bd2bdf9e51b3ad1df3e.png@x237)
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Limousin (Лимусен) по цене 2723 рубля
Читать дальше