Вино Maximin Riesling, Maximin Grunhaus, 2019

Участвует в акции

Артикул: 126369 Максимин Рислинг, Максимин Грюнхауз

На самом деле, не только Максимин. И Сашин, и Наташин… Весь твой, короче!

Вино Maximin Riesling, (126369), белое полусухое, 2019, 0.75 л, Максимин Рислинг цена 1990 рублей

4.8

232 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Германия, Мозель
Сахар:: полусухое
Виноград:: рислинг 100%
Производитель:: Maximin Grunhaus
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Maximin Riesling, Maximin Grunhaus, 2023

Германия, Мозель, белое, полусухое, 0.75 л

Артикул: 148182

2 890 ₽ – 35%

1 879 ₽

Мнение эксперта

«Этот рислинг хрустящий, словно лужайка после снегопада. В нем можно найти зеленое яблоко и ананасовый щербет. Как и все лучшие вина региона Мозель, Maximin Riesling отличается тонкостью и деликатностью. Хозяйство Maximin Grunhaus — одно из старейших в мире, оно существует с 966 года. За сотни лет виноделы успели накопить колоссальный опыт работы с рислингом. Их виноградники расположены на очень крутых склонах у берегов реки Рувер — из-за труднодоступности лоз урожай собирают вручную, что создает дополнительный контроль качества».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 4

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Мозель

Аппелласьон

Mosel

Категория

Qualitatswein (QbA)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

8–10°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Qualitatswein (QbA)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

8–10°С

Гастрономия

Отличный аперитив и сочетание с блюдами немецкой и традиционной русской кухни, молодыми сырами.

Сыр

Стилистика вина

Белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Блестящий светло-соломенный цвет. Выразительный аромат с тонами нектарина, ананаса, цитрусовых, мяты и белого перца. Освежающее, минеральное во вкусе, с яркой кислотностью и оттенками фруктов в послевкусии.

Виноградники

Собственные виноградники в Мозеле, самом престижном регионе Германии. Твердые породы почв, сформированные в эпоху палеозоя (девонский сланец), с вкраплением известняка. Средняя урожайность: 45-55 гл/га. Применяются практики разумного виноградарства.

Способ выдержки

Непродолжительное время в стальных емкостях.

Способ производства

Ферментация с применением природных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Гордость хозяйства Грюнхаус - вина монокрю, с 4 отдельных виноградников. После того, как тщательно отобранные рислинги Абтсберг, Херренберг и Брудерберг разлиты по бутылкам, еще остаются несколько бочек каждого кюве. Их ассамбляж - это и есть "Максимин Рислинг".Урожай с трех отдельных виноградников: Абтсберг, Херренберг и Брудерберг, расположенных на крутом склоне левого берега реки Рувер. До 2016 года кюве называлось "Максим Рислинг".

О бренде

Хозяйство Maximin Grunhaus впервые упоминается ещё в 966 году — это старейшая винодельня немецкого Мозеля и один из основателей главной винной ассоциации Германии VDP. Настоящее сокровище этого производителя — три монастырских виноградника уровня Гран Крю на сланцевых почвах, идеальных для рислинга — Абтсберг, Херренберг и Брудерберг. Вина с этих отдельных виноградников — одни из лучших в Германии. В числе клиентов винодельни — Букингемский дворец.

Теги

Гастрономия

Сыр

Отзывы 58

4.8