Артикул: 119423
Морог ле Кри
Вино Morogues les Cris, Domaine Pelle, 2015 г.
0
Винтаж:
2015 г. – 4 490 ₽
в наличии
Ещё винтажи
4 490 ₽
0
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый светло-рубиновый цвет с бордовым блеском. Яркий букет изобилует ароматами спелой вишни, ежевики, черники, фиалки и дыма. Среднетелое, гармоничное и ягодное во вкусе, с плотными танинами, нежной текстурой и оттенками сухофруктов и пряностей в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать судака на гриле, ягнёнка на косточке, говядину по-строгановски и террин из свинины с ягодным соусом.
  • Виноградники:

    Особый участок "Ле Кри" площадью 9 га монопольно принадлежит семье Пелле. Он расположен в коммуне Морог прямо над погребом домена и засажен только сортом пино нуар. Лозы высажены в 1967-ом году. Экспозиции восточная, южная и западная, что даёт различие в сроках сбора урожая. На глубине почвы состоят из киммериджского мергеля, верхние слои – портландский известняк. Плотность посадки 6 500 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 10-11 месяцев в маленьких и больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация с использованием диких дрожжей в больших дубовых при контролируемых температурах в течение 3-5 недель.
  • Это интересно:

    Первые лозы на этом винограднике были посажены Анри Пелле. Название "Ле Кри" отражает особенность известняковых почв (от "crais" в переводе с фр. – мел).
Регион:
Долина Луары
Производитель:
Domaine Pelle
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Менету-Салон AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6533
Время работы Пн - Вс: 09.00 - 22.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок