Вино Moulin des Costes Rose, Domaines Bunan, 2022

Артикул: 144732 Мулен де Кост Розе, Домен Бюнан
Вино Moulin des Costes Rose, (144732), розовое сухое, 2022, 0.75 л, Мулен де Кост Розе цена 6490 рублей

Рейтинг SW

4.6

5 оценок

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:
розовое
Страна, регион:
Франция, Прованс
Сахар:
сухое
Виноград:
сенсо 40%, мурведр 35%, гренаш 25%
Производитель:
Domaines Bunan
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
6 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
Вкус
Сладость 2
Кислотность 3
Ароматичность 4
Тело 4
Регион
Прованс
Аппелласьон
Bandol AOC
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Нейтральная Ёмкость
Год
2022
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
розовое
Страна, регион
Франция, Прованс
Сахар
сухое
Виноград
сенсо 40%, мурведр 35%, гренаш 25%
Производитель
Domaines Bunan
Крепость
13.5%
Объем
0.75 л
Регион
Прованс
Аппелласьон
Bandol AOC
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Нейтральная Ёмкость
Год
2022
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, с красной рыбой под сливочным соусом, уткой под клюквенным соусом, овощами на гриле, мягкими сырами, а также с такими блюдами прованской кухни, как бланкетт из телятины (blanquette de veau), рататуй, копченая сельдь, баскская курочка (poulet basquaise). Прекрасно подходит к марокканской, китайской и японской кухням.
Рыба
Овощи
Говядина
Японская кухня
Мягкий сыр
Стилистика вина
Розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Блестящий лососевый цвет и выразительные ароматы лепестка розы, красной сливы, вишни и засахаренной дыни. Яркое, сочное и богатое во вкусе, с освежающей кислотностью и ягодными оттенками в послевкусии.
Виноградники
Расположены на террасах в коммуне Кастелле на площади 16,2 га (40 акров) с глинисто-каменистыми и известняковыми почвами триасового периода. Этот слой составляет около 20-30 см, под которым скрыты мощные каменистые подпочвы. Климат достаточно засушливый с сильными ветрами. Лозы приспособились к местным условиям, их высота составляет не больше метра. С 2008 года на виноградниках практикуются органические методы возделывания. Урожайность 30 гл/га.
Способ выдержки
5-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в течение 11-17 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-22 °C. При производстве Moulin des Costes Rose в некоторые годы иногда добавляют белый сорт винограда юньи блан.
Это интересно
Розе из Бандоля, одного из самых старых апелласьонов Прованса, отличается от классических розовых вин с “холодным” профилем. Яркое, сочное, с ароматом розы, вишни и засахаренной дыни — оно обладает нехарактерной для такого типа вин способностью к выдержке и балансом. Бюнаны до переезда в Прованс жили во французской колонии в Алжире, где занимались производством густых, красных сладких вин, настоянных на лекарственных травах. Начав в Провансе с небольшого участка, где они выращивали лаванду и другие лекарственные травы, Бюнаны постепенно постигали историю и винодельческие перспективы полузабытых на тот момент земель (виноград в Провансе возделывали еще в I тысячелетии до н. э.). За почти 20 лет им удалось отточить мастерство до совершенства — винный критик Роберт Паркер включил вина Domaines Bunan в свой гид.
О бренде
О бренде
Domaines Bunan — хозяйство из Бандоля, открывшее регион Роберту Паркеру. Семья Бюнан жила и занималась виноделием в Алжире, но по счастливой случайности переехала на юг Франции в 1961 году. Здесь братья Поль и Пьер приобрели дом, разбили виноградники и увеличивали свои территории с годами. Сейчас у Домена три владения — Chateau La Rouviere, Moulin Des Costes и La Belouve, в которых создают интереснейшие “южные” красные, нежные розовые и насыщенные белые вина. Мир узнал о них благодаря Лорану Бюнану: благодаря ему “главный критик мира” приехал в Бандоль и через год выпустил гид с упоминанием вин Domaines Bunan. В хозяйстве, кроме Лорана, трудятся все кровные родственники в семье — это правило завёл отец Поля, и наследники хранят традицию.
Вино ординарное розовое сухоеМулен де Кост (Бандоль)Франция. Регион Прованс. Год урожая 2022Сорта винограда: сенсо 40%, мурведр 35%, гренаш 25%. Изготовитель: ССЕА Домен Бюнан (SCEA Domaines Bunan)...
Le Moulin des Costes 83740 la Cadiere-dAzur (Ле Мулен де Кост 83740 ля Кадьер-дАзюр), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 338 Chemin de Fontanieu - 83740 la Cadiere dAzur (338 Шеман де Фонтаньё - 83740 ля Кадьер д‘Азюр), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Сочное Освежающее Фруктовое Освежающая кислотность Дыня Роза Яркое
Гастрономия
Рыба Мягкий сыр Овощи Говядина Японская кухня
Отзывы  2
4.6
Рейтинг рассчитан на основании 5 оценок
написать отзыв
Элегантное 4
Ароматное 3
Ягодное 2
Яркое 1
Цветочное 1
написать отзыв
5
Винтаж 2021
Насыщенный вкус и аромат, в сочетании с изящным стилем, нехарактерный для розовых вин.

Читать дальше

Лев Антонов
Лев Антонов
30.09.23
4
Винтаж 2019
Определенно да! Советую. Очень изящно

Читать дальше

ДК
Дарья Киселева, Москва
13.04.21
Статьи по теме
Лето в квадрате: подбираем вино к арбузу
5 948
В ожидании лета: планы, мечты и вино
1 856
Это была любовь: эксперты о первых серьезных чувствах к вину
2 029
показать ещё
Французское вино: гид для начинающих
209 550
Вино и песни про цветы
1 343
Медали на винных этикетках: стоит ли им доверять
1 164
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 4 винотеки
Винотека SimpleWine Ленинградка
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т 50, этаж 1, пом. VII
Аэропорт
7 мин
Динамо
16 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6503
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016069 действует с 14.06.2022 до 13.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Винотека Wine & Whiskey by Simple Москва, Преображенская площадь
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
107076, Москва, муниципальный округ Преображенское, Преображенская площадь, дом 2
Преображенская площадь
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
+7 (926) 824-22-02
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016488 действует с 23.06.2023 до 22.06.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Винотека Wine & Whiskey by Simple Москва (Скандинавия)
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
By Simple
Парковка
108801, Россия, г. Москва, ул. Эдварда Грига, д. 17
Бульвар Адмирала Ушакова
29 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
+7 (915) 065-95-08
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016605 действует с 20.09.2023 до 19.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
NEW Винотека Wine & Whiskey by Simple Химки (Новогорск)
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
By Simple
г. Химки, мкр. Новогорск, ул. Олимпийская, д. 28
Планерная
79 мин
Пятницкое шоссе
62 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
+7 (925) 400-56-90
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 50РПА0022241 действует с 27.08.2024 до 26.08.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
Показать все винотеки
Ничего не найдено...
французское розовое вино розовое сухое вино розовое вино Прованс ещё
вино Domaines Bunan (Домен Бюнан) розовое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Прованс вино Domaines Bunan (Домен Бюнан) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Moulin des Costes Rose (Мулен де Кост Розе) по цене 6490 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос