Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva, Frescobaldi, 2021, 0.375 л

Артикул: 149661 Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва, Фрескобальди

Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva, (149661), красное сухое, 2021, 0.375 л, Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва цена 2990 рублей

4.8

4 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе, мальвазия нера, колорино, мерло, каберне совиньон
Производитель:: Frescobaldi
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.375 л

Смотреть все характеристики

2 990 ₽

Мнение эксперта

Nipozzano — знаменитое и рейтинговое кьянти от Фрескобальди. В нем сразу чувствуется мощь и сложность, которая проявляется вдумчивыми, мужскими ароматами кожи, табака, кедра, розмарина, выжженной земли и дикой вишни. Вино брутальное, но при этом грациозное — с мягкими, бархатными танинами и насыщенным вкусом. Nipozzano можно смело дарить людям с разным винным опытом — новичков прельстит многоуровневый аромат, а профи оценят качество исполнения.
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 3

Тело 3

Регион

Тоскана

Аппелласьон

Chianti Rufina DOCG

Категория

Riserva

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Италия, Тоскана

Сахар

сухое

Виноград

санджовезе, мальвазия нера, колорино, мерло, каберне совиньон

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Riserva

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами.

Выдержанный сыр

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного пурпурного цвета с благородным, многогранным ароматом, в котором тона вишни, малины, нотки чернослива подчеркнуты нюансами черного перца, ванили, какао и кофейных зерен. Округлое во вкусе, с выразительной кислотностью и бархатными танинами, прекрасно интегрированными в структуру вина. Послевкусие элегантное и продолжительное, с приятными тонами ягод.

Виноградники

Расположены на высоте от 140 до 350 м над уровнем моря. Почвы гравийные, глинистые, известняковые. Плотность посадки варьируется от 2500 до 6000 лоз на гектар. Система возделывания: кордон и гюйо. Урожайность 45 гл/га.

Способ выдержки

В течение 24 месяцев в барриках.

Способ производства

Виноград собирают в конце сентября - начале октября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация длится около 25 дней. Ферментация проходит в течение 13 дней в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах, не превышающих 30°C. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация.

Это интересно

Кастелло ди Нипоццано - флагманское винодельческое хозяйство семьи Фрескобальди близ Флоренции. Построенное как крепостное сооружение более 1000 лет назад, в средние века оно служило пристанищем для ученых и художников. В наши дни здесь выпускается одно из первых произведенных маркизами вин Нипоццано, сохраняющее прочную связь с терруаром этих земель. Это вино в 2010 году вошло в список TOP-100 влиятельного журнала Wine Spectator, а в 2011 году было названо "Вином года", возглавив TOP-100 Wine Enthusiast с рейтингом в 93 балла.

О бренде

Династия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.

Вино марочное красное сухоеНипоццано Ризерва (Кьянти Руфина)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2021Сорта винограда: санджовезе, мальвазия нера, колорино, мерло, каберне совиньон. Изготовитель:...

Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi Frescobaldi Societa Agricola s.r.l.), Via Santo Spirito 11, 50125, Florence (Виа Санто Спирито 11, 50125, Флоренция), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Aretina 120, 50065, Sieci – Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Черные ягоды Насыщенное Красные ягоды Малина Элегантное Округлое

Гастрономия

Выдержанный сыр

Отзывы

4.8