Температура подачи
12–14°С
Параметры
Температура подачи
12–14°С
Гастрономия
Великолепный дижестив! Отличное сопровождение к десертам.
Дегустационные характеристики
Янтарный цвет этой тонкой и элегантной граппе придала выдержка в бочке. В изысканном аромате нюансы свежего хлеба, ванили и сладкой выпечки. Вкус с тонами ванили, шоколада и свежего миндаля. Длительное послевкусие.
Способ выдержки
В барриках минимум 6 месяцев.
Способ производства
Ферментация свежих выжимок винограда шардоне проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях под вакуумом. После чего проводят дистилляцию в специальных аппаратах.
Это интересно
Нонино произвели "революцию" в системе производства и розлива граппы не только в Италии, но и во всем мире. После серии экспериментов Джанолла и Бенито Нонино в декабре 1973 года первыми в Италии начали производство виноградного дистиллята из выжимок только одного сорта (Monovitigno). Успех был настолько грандиозным, что не только итальянские но и иностранные производители стали использовать метод Нонино.
О бренде
О бренде
"…Бессчетное количество десятилетий, граппа была дешевым напитком, который служил портативным, центральным отоплением крестьян Северной Италии… А богатые итальянцы и иностранцы, вообще, игнорировали этот напиток. Но все это было до того, как появились Нонино из Перкото…" Нью Йорк Таймс от 31 Декабря 1997 года. Дистиллерия Нонино была основана в северо-западной провинции Фриули еще при Австро–Венгерском владычестве и начала производить граппу в 1897 году. Сегодняшние представители семьи Нонино - Бенито и Джаннола - произвели «революцию» в системе производства, розлива и позиционирования граппы не только в Италии, но и во всем мире. Бренд ежегодно занимает призовые места на международных конкурсах. Например, по версии винного издательства Wine Enthusiast Нонино была назвала лучшей дистиллерией в 2019 году.
ГраппаЛо Шардоне ди Нонино ин баррик МоновитиньоИталияСостав: вода подготовленная, дистиллят из выжимок винограда сорта шардоне. Изготовитель: НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л. (NONINO DISTILLATORI S.R.L.)...
PAVIA DI UDINE (UD) VIA AQUILEIA 104 cap 33050 frazione PERCOTO (ПАВИЯ ДИ УДИНЕ (УД) ВИА АКУИЛЕЯ 104 кап 33050 фрацьоне ПЕРКОТО), Италия. Адрес: Pavia di Udine (UD) via Don Zossi, 37 cap 33050 frazione Ronchi (Павиа ди Удине (УД) виа Дон Дзосси, 37 кап 33050 фрацьоне Ронки), Италия. .Алк. 41% об. Объем 0,1л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 236 Ккал / 988 кДж.
Развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lo Chardonnay di Nonino Barrique (Ло Шардоне ди Нонино Баррик) gift box в подарочной упаковке по цене 3140 рублей