Этот товар закончился, но есть замена

Вино Puligny-Montrachet Premier Cru "Champ Gain", Olivier Leflaive Freres, 2011 г.

Артикул: 99535 Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген, Оливье Лефлев Фрер
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru

Рейтинг SW

5.0

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Olivier Leflaive Freres
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot, Olivier Leflaive Freres, 2020 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 142000
47 490 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Великолепно сложенное и комплексное вино с ароматами пряного яблочного пирога, лимонных цукатов, дыни и персика, на фоне минеральных оттенков. Среднетелое, многоплановое и сочное во вкусе оно обладает гибкой шелковитой текстурой, элегантной кислотностью и гармоничным долгим послевкусием.
  • Гастрономия:

    Подавать к сложным блюдам на гриле, например, тюрбо или свинине, и полутвердым сырам.
  • Виноградники:

    10,7 га расположены на глинисто-известняковых почвах на высоте 300-380 м.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 10-18 месяцев в дубовых бочках с регулярным батоннажем.
  • Способ производства:

    Сбор винограда осуществляется вручную. Виноград собранный с разных участков винифицируется отдельно. После мягкого отжима ягод, полученное сусло осветляют при помощи отстаивания и разливают в дубовые бочки, заполняя при этом 2/3 от их объема. После завершения алкогольной ферментации в бочки доливают вино и проводят малолактическую ферментацию. Перед розливом вина ассамблируют. Фильтрация не проводится.
  • Это интересно:

    Champ Gain — виноградник класса премье крю, расположенный на высоте 280 метров над уровнем моря и граничащий с Мерсо. Название примерно переводится как “восстановленное поле” — когда-то на месте ценного виноградника росли кустарники и деревья. В этом месте встречаются “белые островки” особо плотного известняка. Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Gain уже более 10 лет входит в число лучших вин Olivier Leflaive.
Регион:
Бургундия
Год:
2011
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Puligny-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В 1935 году Жозеф Лефлев, дедушка нынешнего владельца Оливье Лефлева, стал первым, кто начал разливать под своей маркой вино прямо в Пюлиньи. Сам Оливье ставил музыкальные шоу в Париже, а в 1982 году решил вернуться «к истокам». Через 2 года вместе с братом Патриком он создал Дом Olivier Leflaive и стал первым негоциантом в Пюлиньи.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеПюлиньи-Монраше Премье Крю Шам ГенФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2011Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Оливье Лефлев Фрер (Olivier Leflaive Freres), Place du Monument,
21190 Puligny-Montrachet (Пляс дю Монюман, 21190 Пюлиньи-Монраше), Франция. Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Puligny-Montrachet Premier Cru "Champ Gain" (Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген) по цене 44990 рублей