Вино Ornellaia, 2020

Артикул: 143630 Орнеллайя
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Танины 5
Тело 5
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20-25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20-25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Можно порекомендовать к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Стилистика вина
Красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Насыщенный темно-пурпурный цвет и комплексный аромат, в котором раскрываются самые разнообразные оттенки: черная смородина, слива, пряности, сандал, мята, шоколад, табак. Сбалансированное во вкусе вино, с мощной танинной структуой, которая станет округлой и бархатистой через несколько лет. Идеальный образец для закладки в погреб.
Виноградники
Лозы растут в поистине исключительных условиях. Виноградники расположены на холмах на высоте 100—200 метров поблизости от моря, а окружающие их холмы создают естественную защиту; здесь невероятно благоприятные микроклиматические условия для безупречного созревания винограда: легкий морской бриз смягчает обжигающую летнюю жару, в то время как холмы защищают от холодных ветров зимой. Почвы аллювиальные, вулканические и каменистые, с большим содержанием глины. Экспозиция юго-западная. Виноградники разделены на более чем 75 различных участков в зависимости от типов почв, экспозиции и сортового состава.
Способ выдержки
В течение 18 месяцев во французских барриках, 70% из которых новые.
Способ производства
Сбор винограда проводят вручную в ящики по 15 кг. Ручной и оптический (с 2016 года) триаж, полное гребнеотделение. Раздельная ферментация каждого сорта и каждого участка в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26—30 °C в течение одной недели и мацерация в течение 15 дней. Малолактическая ферментация в основном в дубовых барриках, 70% из которых новые.
Это интересно
Орнеллайя — это уникальная история для современной Тосканы. Хозяйство выигрывает от своего расположения вблизи морского побережья — в этих условиях бордоские сорта развиваются наилучшим образом и позволяют создавать великие вина. Символично, что и в самом Бордо говорят, что “все великие шато смотрят на воду” — подразумевая близость к берегу Жиронды лучших замков в статусе Гран Крю. В разное время на стиль и эволюцию вина влияли великие личности винного мира — Андрей Челищев, Роберт Мондави, семьи Антинори и Фрескобальди, а также знаменитый “летучий” энолог-консультант Мишель Роллан. В итоге сегодня Орнеллайя входит в список лучших вин мира и продаётся на бирже в Бордо вместе с великими Гран Крю Медока.
О бренде
О бренде
Поместье было основано маркизом Людовико Антинори в 1981 году, затем продано семье Мондави, легендарным производителям калифорнийских вин. Сегодня главным владельцем хозяйства является старинный флорентийский род Фрескобальди. Tenuta dell’Ornellaia — единственное хозяйство Италии, которое является совместным творением целой плеяды знаковых персон. Свой неповторимый стиль роскошного и бархатистого бленда Ornellaia приобретала под контролем Мишеля Роллана, одного из великих светил Бордо. Крестным отцом Ornellaia считается Андрэ Челищев, легендарный энолог русского происхождения, который определил главные приоритеты неизведанного терруара. К его заслугам относится и происхождение вина Masseto из мерло, которое за несколько винтажей достигло статуса мировой иконы, называя его «итальянским близнецом Petrus». В результате Masseto стало первым вином Италии, реализация которого производится через особую систему Place de Bordeaux наравне с великими шато и другими исключительными винами мира.
Вино выдержанное красное сухоеОрнеллайя Болгери СупериореИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2020Сорта винограда: каберне совиньон 50%, мерло 32%, каберне фран 13%, пти вердо 5%. Изготовитель: Орнеллайя...
э Массето Сочиета Агрикола С.р.л. (Ornellaia e Masseto Societa Agricola S.r.l.), Castagneto Carducci (LI) Localita’ Ornellaia 191, cap 57022, Frazione: Bolgheri, (Кастаньето Кардуччи (ЛИ) Локалита Орнеллайя 191, кап 57022, Фрационе: Болгери), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 6 оценок
Смотреть все оценки
Ароматное 2
Элегантное 2
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 15 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г Москва, ул Мосфильмовская, д. 88 корп. 4
Раменки
9 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016280 действует с 23.12.2022 до 22.12.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Парковка
г. Москва, поселение Московский вн.тер.г., д. Лапшинка, влд. 8, к. 2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016317 действует с 27.01.2023 до 26.01.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, Пресненская наб. 10, стр. 2
Международная
2 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Пт: 10:00 - 23:00
Сб: 11:00 - 22:00
Вс: Выходной -
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016338 действует с 28.02.2023 до 27.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, ул. Краснопрудная, д. 12
Комсомольская
5 мин
Комсомольская
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016337 действует с 28.02.2023 до 27.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, Ломоносовский пр-кт, д. 25, к. 2
Университет
5 мин
Ломоносовский проспект
19 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 11:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016508 действует с 13.07.2023 до 12.07.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, ул. Херсонская, д. 43, ЖК Розмарин
Зюзино
11 мин
Новые Черёмушки
15 мин
Воронцовская
15 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016603 действует с 19.09.2023 до 18.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, ул. Большая Новодмитровская, д. 23, стр. 1
Савёловская
9 мин
Дмитровская
10 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016695 действует с 14.11.2023 до 13.11.2028
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, ул. 1-я Ямского Поля, д. 1, к. 1
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016770 действует с 25.12.2023 до 24.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр, 74
Университет
10 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013449 действует с 26.10.2017 до 08.06.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Каширское шоссе, д. 61 Г ТГ Каширская Плаза
Домодедовская
14 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014389 действует с 22.02.2019 до 22.02.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Профсоюзная
10 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Ресторан:
Пн - Вт: Выходной -
Ср - Чт: 12:00 - 22:00
Пт - Сб: 12:00 - 23:00
Вс: 12:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014671 действует с 23.10.2019 до 16.04.2029
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Смоленская
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014709 действует с 13.11.2019 до 18.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т, 72 к1
Сокол
10 мин
Винотека:
Пн - Пт: 10:00 - 22:00
Сб - Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014755 действует с 18.12.2019 до 19.12.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015641 действует с 21.10.2021 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
109156, г. Москва, ул. Авиаконструктора Миля, д.3А
Жулебино
4 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015783 действует с 10.12.2021 до 09.12.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Показать все винотеки
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ornellaia (Орнеллайя) по цене 59990 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос