Вино Le Volte dell'Ornellaia, 2018 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета, сочетающее в себе богатые ароматы идеально зрелых фруктов, в особенности вишни. Шелковистая и щедрая текстура на фоне свежей кислотности и идеального баланса танинной структуры. Долгое послевкусие с нотами пряностей. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам. -
Способ выдержки:
Одна часть в барриках 10 месяцев, ранее использованных для вина Ornellaia, а другая часть - в цементных емкостях. -
Способ производства:
Ручной сбор. Винификация проводится раздельно в небольших стальных чанах. После алкогольной ферментации в тех же стальных чанах проходит малолактическая ферментация.
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 20-30 лет.
- Аппелласьон:
- Toscana IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка

Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Действительно очень интересное вино. Не удержался и открыл этот подарок раньше. Насыщенный цвет и яркий вкус. Достойный потенциал хранения.
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Вкус
Винтаж: 2016 г.

Вкус
Винтаж: 2018 г.

Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Прекрасное, сочное, черная вишня, осенние цветы, подлесок, шоколад, идеально, долгое послевкусие. Вино приносит удовольствие!
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Очень качественный продукт с хорошим потенциалом хранения! Советую всем присмотреться к данному образцу и хотя бы раз попробовать.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Действительно очень интересное вино. Не удержался и открыл этот подарок раньше. Насыщенный цвет и яркий вкус. Достойный потенциал хранения.