Вино Ornellaia Vendemmia d'Artista, 2015 г.

Артикул: 113876 Орнеллайа Вендеммиа д'Артиста
Рейтинг SW
5.0
WS 97
JS 98
Страна, регион:
Италия, Тоскана
Вино:
красное
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон, каберне фран, мерло, пти вердо
Производитель:
Ornellaia
Крепость:
14%
Объем:
3 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2015 г. – 1 649 990 ₽
в наличии
1 649 990 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
5.0
WS 97
JS 98
Винный аноним 14 января

Насыщенный и терпкий запах пельменей. На вино денег нет.

5
Популярные отзывы
Винный аноним 14 января

Винтаж: 2015 г.

Комментарий

Насыщенный и терпкий запах пельменей. На вино денег нет.

0
Смотреть все отзывы
Характеристики
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный темно-пурпурный цвет. В аромате раскрываются самые разнообразные оттенки: ежевика, слива, сандал, мята, шоколад, табак. Аромат зрелый и в то же время свежий, оттеняется классическими бальзамными и пряными нотами. Во вкусе вино богатое, плотное и объемное, с утонченной танинной текстурой, густой и бархатистой, постепенно заполняющей весь рот.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

  • Виноградники:

    Расположены в поистине исключительных условиях, где сформировались благоприятные микроклиматические условия для безупречного созревания винограда. Легкий морской бриз смягчает обжигающую летнюю жару, в то время, как окружающие их холмы создают естественную защиту от холодных ветров зимой. Почвы аллювиальные, вулканические и каменистые, с большим содержанием глины. Виноградники расположены на холмах на высоте 100-200 м над уровнем моря. Экспозиция юго-западная. Общая площадь:114 га. Виноградники разделены на более, чем 75 различных участков в зависимости от типов почв, экспозиции и сортового состава. Экспозиция юго-западная.

  • Способ выдержки:

    В течение около 18 месяцев при контролируемой температуре в барриках. После первых 12 месяцев проводят ассамбляж, после чего вино вновь было помещено в баррики еще на 6 месяца. Перед выпуском на рынок вино выдерживают в бутылках 12 месяцев.

  • Способ производства:

    Сбор винограда проводят вручную в ящики по 15 кг. Двойной триаж, а после - гребнеотделение. Каждый сорт и каждый участок винифицируют раздельно. Алкогольная ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26 - 30 °C в течение одной недели. Малолактическая ферментация проводилась в основном в дубовых барриках, 30% из которых новые.

  • Это интересно:

    Задачей проекта Ornellaia Vendemmia d–Artista является популяризация уникального характера каждого нового урожая Ornellaia. Для этого каждый год с момента выпуска вина Ornellaia 2006 г. приглашают современного художника, который должен не только представить свое понимание главной особенности нового вина на эксклюзивных этикетках, но и создать главный шедевр, который будет описывать идею, придуманную виноделами. Коллекционеры всего мира мечтают заполучить такие бутылки. Их выставляют на аукционах, организуемых на ежегодных благотворительных мероприятиях. Интерпретация характера –Il CarismaL Ornellaia 2015 года была доверена южноафриканскому художнику и режиссеру Уильяму Кентриджу.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Орнеллайя Болгери Супериоре
Регион:
Тоскана
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
25-30 лет.
Аппелласьон:
Bolgheri Superiore DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Винный аноним 14 января

Винтаж: 2015 г.

Комментарий

Насыщенный и терпкий запах пельменей. На вино денег нет.

0

5,0

1 оценка

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.