Вино Pilar, Comando G, 2020, 0.5 л

Артикул: 149201 Камино дель Пилар, Командо Джи

Вино Pilar, (149201), белое сухое, 2020, 0.5 л, Камино дель Пилар цена 17490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: белое
Страна, регион:: Испания, Мадрид
Сахар:: сухое
Виноград:: альбильо 100%
Производитель:: Comando G
Крепость:: 13%
Объем:: 0.5 л

Смотреть все характеристики

17 490 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2020 г.

17 490 ₽

в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Мадрид

Аппелласьон

Vinos de Madrid DO

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Год

2020

Потенциал хранения

8-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Год

2020

Потенциал хранения

8-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Телятина. Салаты с птицей. Моллюски и морские гребешки.

Стилистика вина

Белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Соломенно- золотистый цвет. В аромате ощущается свежесть и тонкая дымность, пряность и ореховость, больше напоминающая стиль вин Жюры. На финише лёгкий меловой оттенок.

Виноградники

Расположены в деревне Кадальсо де лос Видриос. Средний возраст лоз: 50 лет. Почвы гранитные. Высота 750 метров над уровнем моря. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам.

Способ выдержки

12 месяцев в демиджонах.

Способ производства

Ручной сбор. Гребнеотделение не проводится. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, с последующей ферментацией под флором в 1000-литровой бочке из-под хереса и 600-литровой бочке из-под мансанильи, где он провел год и приобрел тонкую вуаль flor a la Jura.

Это интересно

Альбильо — название ряда сортов винограда, выращиваемых на северо-западе Испании, в частности в Галисии. Название происходит от латинского слова «белый». Считается, что сорт Альбильо является коренным сортом Испании, хотя историки вина не могут точно сказать, когда (и где) произошла мутация. Однако существуют письменные записи, датируемые 1400-ми годами, в которых упоминается этот сорт. Испанский автор Габриэль Алонсо де Эррера описывал виноград как «чистый, с нежным цветом и вкусом». Исторические данные свидетельствуют о том, что Альбильо широко пропагандировался виноградарями в 18 веке и выращивался в таких разных регионах, как Риоха , Торо и Паис Васко .

О бренде

Командо Джи – это ключ к пониманию невероятного успеха гарначи из Гредоса. Массив Сьерра-де-Гредос простирается через три долины, Альто-Альберче, Альберче и Тьетар, и три региона – Кастилия-и-Леон, Мадрид и Кастилия-Ла-Манча. Область вокруг Мадрида больше известна недорогими довольно простыми винами, в большом количестве выпиваемыми в столице. Но виноделие Испании имеет древнюю историю, и в самых труднодоступных местах прячутся заброшенные виноградники. Их-то и нашли Дэниель Ланди и Фернандо Гарсия на высоте 1000 м на крутых гранитных склонах Сьерра-де-Гредос. Они восстановили старые лозы гарначи, вдохнув в них жизнь с помощью биодинамики и органики, и с этого момента в Испании зажглась новая яркая звезда, которая по примеру пионеров из Приората, пишет новейшую историю своей страны на терруаре Гредоса. В 2008-ом Ланди и Гарсия основали "Командо Джи", где G – это Гарнача, Гредос и Гранит. Их вина сравнимы с лучшими крюшными образцами бургундского пино нуара и ронского сира. И уже есть 100-бальные винтажи!

Вино выдержанное белое сухоеПиларИспания. Регион Мадрид. Год урожая 2020Сорта винограда: альбильо 100%. Изготовитель: Командо Джи С.Л. (Comando G S.L.), C/Primera 3, Barrio Navahondilla, 05114...

Villanueva de Avila (Avila) (К/Примера 3, Баррио Наваондийя 05114 Вийянуева де Авила (Авила)), Испания. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Avenida de la Constitucion 23, 28640 Cadalso de los Vidrios (Madrid) (Авенида де ла Конститусион 23, 28640 Кадальсо де лос Видриос (Мадрид)), Испания. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка