Вино Campill, Pranzegg, 2018 г.

Артикул: 136383 Кампилл, Пранцегг
Вино Campill, (136383), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Кампилл цена 8790 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Особенности

Страна, регион:
Италия, Трентино-Альто Адидже
Сахар:
сухое
Виноград:
скьява 100%
Производитель:
Pranzegg
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Campill, Pranzegg, 2018 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 139088
8 790 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Плотный рубиново-красный цвет. Соблазнительные ароматы спелой вишни, сливы, фиалки и гвоздики. Среднетелое, насыщенное и гармоничное во вкусе, минеральное и элегантное, с шелковистыми танинами нотками пряных трав и лакрицы в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к тёплому салату с уткой, ягнёнку и телятине на гриле, выдержанным сырам.

  • Виноградники:

    Площадью 0,8 га расположен в регионе Трентино-Альто-Адидже к северо-западу от города Больцано. Крутые террасированные склоны в предгорье Альп. В почвах глубокий слой глины и песка вулканического происхождения, с вкраплением порфира, базальта и гранита. Плотность посадки 7500 лоз/га. Возраст лоз 45-50 лет. Урожайность 35 гл/га. Все работы на винограднике выполняются с применением биодинамических практик.

  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в нейтральных ёмкостях конусовидной формы и больших овальных бочках, затем ещё 10 месяцев в цементных чанах и неновых овальных бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Используют только дикие дрожжи. Дробление и частичное гребнеотделение (70%). Ферментация без контроля температур в нейтральных ёмкостях конусовидной формы и больших овальных бочках в течение 6 недель. Вино не проходит ни фильтрацию, ни оклейку. Розлив вина производится вручную.
Регион:
Трентино-Альто Адидже
Год:
2018
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Mitterberg IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Винодельня Пранцегг расположена в городе Больцано региона Трентино-Альто-Адидже. Больцано называют "воротами в Доломиты", и действительно город представляет собой живописную долину, с трёх сторон обрамлённую головокружительными альпийскими пиками. Винодельня и погреба на месте современного хозяйства были построены ещё в XV веке, а с 1935 года принадлежат семье Гойер. Мартин Гойер, представитель третьего поколения, в 2009 году вышел из кооператива и занялся собственной маркой Пранцегг. Как свободный художник он выбрал путь биодинамики, со всей страстью отдавшись изучению сурового характера крутых порфировых, гранитных и базальтовых террас. И его вина, решительные, "вулканические", сложные и изысканные, раскрывают огромный потенциал своего Альпийского терруара. Оживив старую винодельню современной продвинутой философией минимального вмешательства в процессы рождения вина, Мартин примкнул к международному движению виноделов “Трипл А” (Фермеры, Ремесленники и Художники с большой буквы).
Вино защищённого географического указания красное сухоеИталия. Регион Трентино Альто-Адидже. Год урожая 2018Сорта винограда: скьява 100%. Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Теги
Гастрономия
Выдержанный сыр Ягненок Закуски, салаты и антипасто
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Трентино-Альто Адидже ещё
итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Трентино-Альто Адидже свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Campill (Кампилл) по цене 8790 рублей