Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Chalumaux, Domaine Paul Pernot & Fils, 2022

Артикул: 150436 Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шалюмо, Домен Поль Перно э Фис
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Chalumaux, (150436), белое сухое, 2022, 0.75 л, Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шалюмо цена 34990 рублей
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Chalumaux, (150436), белое сухое, 2022, 0.75 л, Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шалюмо цена 34990 рублей
Вино:
белое
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Paul Pernot & Fils
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
34 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Вся коллекция культовых вин — в приложении для iOS. Скачивайте его через QR-код
Характеристики
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Стилистика вина
Белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
У вина блестящий золотисто-жёлтый цвет. Нежные пленяющие ароматы спелого мандарина, яблока, пчелиного воска и белых цветов. Среднетелое, прекрасно сбалансированное и очень минеральное во вкусе, богатое и многоплановое, с яркой кислотностью и оттенками цитрусовых и дыма в длительном послевкусии.
Виноградники
Премье Крю Шалюмо расположен на границе c аппелласьоном Мерсо на склоне холма на высоте 300 м над уровнем моря. Почвы состоят из белой глины и известняка с вкраплением камней. Возраст лоз около 60 лет.
Способ выдержки
11 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, мягкое прессование, холодная предферментационная мацерация в течение 2 дней. Ферментация в дубовых бочках с последующей малолактикой. Перед розливом проводится лёгкая фильтрация.
Это интересно
Шалюмо – духовой деревянный инструмент родом из эпохи Средневековья, отдалённо напоминающий современный кларнет. С греческого "шалюмо" переводится как "тростник". Виноградник Премье Крю Шалюмо получил это название вероятно от сильных ветров, которые рождают в воздухе звуки, похожие на звучание дудочки.
О бренде
О бренде
Ветер перемен не властен над Полем Перно, живой легендой Пюлиньи-Монраше. В его домене все остается так же, как было сорок лет назад. Например, сроки выдержки вин по-прежнему короче, чем у большинства производителей этой коммуны (около 11 месяцев). Эта традиционная практика, обусловленная особенностями исторического погреба, актуальна и в наши дни. Сокращенные сроки выдержки вносят свои нюансы в стилистику вин, но в целом Domaine Paul Pernot считается образцовой бургундской классикой: маслянистая текстура и великолепная концентрация уравновешены отменной кислотностью.
Вино выдержанное белое сухоеПюлиньи-Монраше Премье Крю ШалюмоФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2022Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Перно Поль э се Фис (EARL Pernot Paul et...
ses Fils), Puligny Montrachet 21190 Meursault (Пюлиньи Монраше 21190 Мерсо), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Развернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Puligny-Montrachet Premier Cru Chalumaux (Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шалюмо) по цене 34990 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос