Портвейн Quinta do Noval Nacional Vintage Port, 2004 г.
Кинта ду Новал Насьонал Винтидж Порт
Артикул: 93217
Винтаж:
234 990 ₽
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Благородный темно-пурпурный цвет и соблазнительные ароматы вишневого ликера, имельченных лепестков фиалки и нюансов камфоры. Полнотелое, сочное и изысканное во вкусе, с живой кислотностью, бархатистыми танинами и тонами черной смородины и темной сливы в насыщенном долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Легендарное вино, не нуждающееся в сопровождении. -
Виноградники:
Небольшой участок на территории собственного виноградника Кинта ду Новал. Лозы непривитые, дофиллоксерные. Этот участок называют "национальным терруаром". -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Виноград давят ногами по старинной традиции, затем кратковременная ферментация в каменных чанах и крепление винным спиртом. -
Это интересно:
Это вино называют удивительным и загадочным феноменом, сверхестественным вином, которое выходит всего несколько раз в десять лет минимально ограниченным количеством. Насьонал - это квинтэссенция терруара Кинты ду Новал и Дору в целом. Оно обладает неповторимой индивидуальностью, исключительной насыщенностью и поразительной свежестью, даже через несколько десятилетий хранения.
Вино красное ликёрное (портвейн) Кинта ду Новал Насьонал Винтаж в п/у Португалия. Регион Дору. Год урожая 2004 Благородный темно-пурпурный цвет и соблазнительные ароматы вишневого ликера, имельченных лепестков фиалки и нюансов камфоры. Полнотелое, сочное и изысканное во вкусе.Сорта винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш. Изготовитель: Кинта ду Новал - Виньос СА (Quinta do Noval - Vinhos SA), Avenue Diego Leite, 254, 4400-111 Vila Nova de Gaia (Авеню Дьогу Лейте, 254, 4400-111, Вила Нова де Гайя). Фактический адрес: Lugar da Giesteira, 5070-072 Alijo (Лугар де Жестейра 5070-072 Алижо), Португалия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 19.5% об. Объем 0.75л. Сахар 95 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 9.5г / 148 Ккал / 620 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.