Вино Rheingau Riesling Tradition, Robert Weil, 2023
- Страна, регион:
- Германия, Рейнгау
- Сахар:
- полусладкое
- Виноград:
- рислинг 100%
- Производитель:
- Robert Weil
- Крепость:
- 10.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий светло-желтый цвет и привлекательные ароматы белого персика, спелого яблока, цитрусовых, липового цвета и специй. Элегантное и освежающее во вкусе, с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и минерально-медовыми нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Великолепный аперитив, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами. -
Виноградники:
Сбор винограда с лучших участков Кидриха, на которых семья Вайль строго контролирует урожайность. На виноградниках преобладают каменистые почвы с вкраплениями лесса и суглинка. В своем хозяйстве Роберта Вайль практикует методы разумного виноградарства, исключающие применение пестицидов. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Виноград, собранный с разных участков, ферментируется отдельно. -
Это интересно:
Базовый рислинг, созданный в так называемом "сладком" стиле, традиционном для Германии от производителя премиального уровня, входящего в элиту немецких производителей рислингов.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Rheingau Riesling Tradition (Рейнгау Рислинг Традицион) по цене 3773 рубля
Читать дальше