Вино Sante Rive Soave, Cielo, 2023

Артикул: 150505 Санте Риве Соаве, Чело

Вино Sante Rive Soave, (150505), белое сухое, 2023, 0.75 л, Санте Риве Соаве цена 1590 рублей

4.5

51 оценка

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Венето
Сахар:: сухое
Виноград:: гарганега, треббьяно
Производитель:: Cielo
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 590 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 3

Тело 2

Регион

Венето

Аппелласьон

Soave DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Хорошо сочетается с первыми блюдами, рыбой и белым мясом.

Рыба

Стилистика вина

Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Соломенно-желтый цвет с красивым блеском. Яркий фруктово-ягодный аромат. Мягкое, округлое во вкусе вино с освежающим послевкусием.

Виноградники

Виноградники дома Чело и Терра расположены в окрестностях городов Монторсо - Вичентино и Виченца.

Способ выдержки

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.

Это интересно

Название Sante Rive (ит. «Святые берега») — отсылка к расположению виноградников Чело. Они находятся на живописных холмах реки Адидже — главное реки Вероны. По легенде, Адидже, протекая мимо окрестных земель, влюбилась в зеленые холмы и решила остаться среди них. Богине Диане это не понравилось, и та прогнала реку. В знак вечной любви к Вероне русло Адидже очерчивает два меандра в виде буквы S как sposo (жених) или sposa (невеста).

О бренде

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Вино ординарное белое сухоеСанте Риве СоавеИталия. Регион Венето. Год урожая 2023Сорта винограда: гарганега, треббьяно. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre...

39 - Montorso Vicentino (VI) (36050 Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Округлое Освежающее Яркое Фруктовое

Гастрономия

Рыба

Отзывы 24

4.5