Этот товар закончился

Вино Santenay, Olivier Leflaive Freres, 2019 г.

Артикул: 140727 Сантене Блан, Оливье Лефлев Фрер
Вино Santenay, (140727), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Сантене Блан цена 13990 рублей
Вино Santenay, (140727), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Сантене Блан цена 13990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Olivier Leflaive Freres
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет. Аромат с тонами спелых яблок, персика, абрикоса, оттенками миндаля и специй. Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью, богатым фруктовым вкусом и длительным маслянисто-минеральным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Морепродукты. Блюда из рыбы, птицы, белого мяса. Сыры.

  • Виноградники:

    Расположены на южной границе Кот-де-Бона, в деревне Сантене. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах, на высоте 250—300 метров над уровнем моря. Виноград собран с трёх участков Ле Бра (Les Bras), Су ля Фе (Sous la Fee), Су Рош (Sous Roche). На винограднике применяют природосообразные методы возделывания (sustainable).

  • Способ выдержки:

    12 месяцев, из которых 4 месяца в стальных ёмкостях и 8 месяцев в дубовых бочках (20% новые).

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Дробление и тщательное прессование пневматическим прессом. Ферментация при контролируемых температурах.

  • Это интересно:

    Коммуна Сантене — один из “малых” аппелласьонов Бургундии. Долгое время она была в тени великих терруаров с виноградниками Гран Крю, да и стиль местных вин был на их фоне довольно грубым. Однако на фоне популярности Бургундии такие места стали объектом пристального внимания со стороны виноделов новой волны: земля здесь стоит не так дорого, как в “раскрученных” аппелласьонах, а потенциал — грандиозный. Сегодня Сантене — это “вина для знатоков”: ещё не на слуху, но уже высокого качества.
Регион:
Бургундия
Год:
2019
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Santenay AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В 1935 году Жозеф Лефлев, дедушка нынешнего владельца Оливье Лефлева, стал первым, кто начал разливать под своей маркой вино прямо в Пюлиньи. Сам Оливье ставил музыкальные шоу в Париже, а в 1982 году решил вернуться «к истокам». Через 2 года вместе с братом Патриком он создал Дом Olivier Leflaive и стал первым негоциантом в Пюлиньи.
Вино выдержанное белое сухоеСантенеФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Оливье Лефлев Фрер (Olivier Leflaive Freres), Место нахождения: Place du Monument, 21190 Puligny-Montrachet (Пляс дю Монюман,
21190 Пюлиньи-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Теги
Гастрономия
Сыр Морепродукты Рыба Курица
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
вино Olivier Leflaive Freres (Оливье Лефлев Фрер) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Olivier Leflaive Freres (Оливье Лефлев Фрер) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Santenay (Сантене Блан) по цене 13990 рублей