Вино Каберне Фран Розе, Сикоры, 2020 г.

Артикул: 138272 Каберне Фран Розе, Сикоры

Вот и он, первый стакан клубники летом (независимо от сезона за окном)

Вино Каберне Фран Розе, (138272), розовое сухое, 2020 г., 0.75 л, Каберне Фран Розе цена 1390 рублей

4.5

46 оценок

Страна, регион:: Россия , Кубань
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне фран 100%
Производитель:: Сикоры
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 390 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 13–14°С

Стилистика вина:

розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Бледно-лососевый цвет. В аромате раскрываются тона красных ягод с нотками сладких пряностей. Мягкое во вкусе с гармоничной кислотностью и ярким ягодным послевкусием.
Гастрономия:

Составит отличную пару к красной рыбе, тунцу и нежному мясу.
Виноградники:

Располагаются в субрегионе Семигорье. Возраст лоз 6-8 лет. Почвы каменисто-мергилевые.
Способ выдержки:

В течение 8 месяцев на тонком осадке в стальных емкостях.
Способ производства:

Виноград собирают вручную. Прямое прессование целых гроздей. Кратковременная холодная ферментация в емкостях из нержавеющей.
История этикетки:

На этикетках “Сикор” — мотивы вышивки, которые символизируют кропотливую ручную работу виноделов.
Это интересно:

Сорт каберне фран — отец каберне совиньона, затмившего родителя своей славой. Каберне фран входит в 20 самых распространённых сортов, его выращивают на всех континентах. Родившись, предположительно, на границы Испании и Франции, каберне фран стал известен в долине Луары и Бордо, где вошёл в бордоский бленд. “Вторые роли” каберне франа обусловлены его мягким характером и деликатными танинами — из него сложнее сделать “фруктовую бомбу”. А вот изящное розе с нотами малины, розы, сирени, фиалки — самое то.

Регион:: Кубань
Год:: 2020
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Категория:: Защищённое географическое указание (ЗГУ)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

В 2012 году семья Сикорских открыла самую технологичную и стильную гравитационную винодельню в России. Бутиковое хозяйство Александра Сикорского расположилось в уникальной климатической зоне Семигорье недалеко от Анапы, где были высажены лозы международных сортов из французских питомников. Благодаря Сикорским сегодня в России есть собственные “шардоне по-бургундски”, “совиньон по-сансерски” и рислинги с 90 баллами от Wine Advocate Роберта Паркера.

Вино защищённого географического указания розовое сухоеРоссия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2020Сорта винограда: каберне фран 100%. Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Теги

Вкус

Роза Фруктовое Гармоничная кислотность Пряности Красные ягоды Нежное Яркое

Гастрономия

Рыба Свинина

Отзывы 21

4.5