Вино Pinot Noir Cellar Selection, Sileni, 2020

Артикул: 131396 Пино Нуар Селлар Селекшн, Силени

Вино Pinot Noir Cellar Selection, (131396), красное сухое, 2020, 0.75 л, Пино Нуар Селлар Селекшн цена 2690 рублей

3.4

5 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Новая Зеландия, Хокс Бей
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Sileni
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 690 ₽

2020 г.

2 690 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Танины 2

Тело 3

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

14–16°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Новая Зеландия, Хокс Бей

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

14–16°С

Гастрономия

Можно порекомендовать лосось, жареную утку и паштет из куриной печени.

Рыба

Утка

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино светлого рубиново-красного цвета. Нежные оттенки красных и чёрных ягод, вишни переходят в карамельные и пряные ароматы. Элегантное, округлое и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и нотками малины и специй в послевкусии.

Виноградники

Виноград собран с разных участков виноградников, расположенных в регионе Хокс Бей. Почвы преимущественно гравийные и глинистые.

Способ выдержки

В течение 5-6 месяцев в нейтральных ёмкостях, и небольшая часть в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в закрытых ёмкостях из нержавеющей стали c применением делестажа. Малолактика в нейтральных ёмкостях.

Это интересно

Эталонным пино нуаром считается бургундский. За пределами этого французского региона практически не встретить вин столь же утончённых, минеральных, многослойных. Новосветские пино нуары, как правило, насыщенные, концентрированные и тяжеловесные. Новая Зеландия — исключение из этого правила. Местный климат, ландшафт и почвы позволяют делать максимально французский по духу пино нуар: свежий, субтильный, бледный в цвете — с присущими сорту глубиной и длительностью вкуса.

О бренде

Грэм Эвери, предприниматель в области медицины, основал семейную винодельню Sileni в 1997 году на виноградниках Мальборо и Хокс Бэй. Эвери собрал уникальную интернациональную команду специалистов — из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Словакии, Венгрии, Орегона и Чили. Вместе им удалось создать коллекцию ярких и выразительных вин, которые сразу становятся “своими” в любой компании. Они прекрасно сбалансированы и отлично сочетаются с едой. В них можно почувствовать различия терруаров Северного и Южного островов Новой Зеландии. Название проекта отсылает нас к древнегреческой мифологии: Силен был наставником и спутником Диониса, бога вина и безудержного веселья.

Вино молодое красное сухоеСилени Селлар Селекшн Пино Нуар (Хокс Бей)Новая Зеландия. Регион Хокс Бей. Год урожая 2020Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Бустер Вайн Груп Лимитед Партнершип...

(Booster Wine Group Limited Partnership), Level 19, 1 Willis Street, Wellington Central, Wellington, 6011 (Левел 19, 1 Уиллис Стрит, Веллингтон Сентрал, Веллингтон, 6011), Новая Зеландия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 2016 Maraekakaho Road, Hastings (2016 Мараикакахо Роуд, Хейстингс), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Округлое Малина Нежное Сочное Шелковистое Освежающая кислотность Красные ягоды

Гастрономия

Утка Рыба

Отзывы 4

3.4

Рейтинг рассчитан на основании 5 оценок

Ягодное 3

Кислотное 2

Ароматное 1

Яркое 1

Элегантное 1

Минеральное 1

Не понравилось. Вино легкое, но сразу бьет кислота. Затем появляется терпкость и ягодный вкус.

ВА

Винный аноним, Москва

04.01.21

Винтаж 2020

Это однозначно отличное вино (у меня 2015 год). Безупречный ягодный Pinot Noir. Баланс, сочность... всё на месте. Потенциал у вина гораздо выше, чем заявлено у производителя. Я бы дал вину подышать час-полтора. Но и сразу после открытия бутылки вкус достаточно яркий. Однозначно 5*, особенно за его цену в магазинах!

ВА

Винный аноним, Москва

15 августа

Винтаж 2020

Дым, гудрон, малина. Легкое, кислотное, мало танинов

ЕУ

Евгений Устинов, Москва

01.05.21

Винтаж 2019

Разочарован. Ранее Новая Зеландия не подводила

АБ

Андрей Буравин, Москва

18.01.21

Читать все отзывы

Статьи по теме

Гид по винам Новой Зеландии

16 577

Наличие в винотеках

Винотеки в

На карте Списком

Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости

Найдено: 2 винотеки

by Simple

Винотека Wine & Whiskey by Simple (Москва Генерала Карбышева)

Забрать заказ

Купить на месте

Дегустация

Забронировать

By Simple

Парковка

г. Москва, б-р Генерала Карбышева, д. 11, этаж 1, помещ. 6/1

Народное Ополчение

13 мин

Октябрьское поле

25 мин

Винотека:

Пн - Вс: 12:00 - 23:00

Телефон

+7 (495) 740-33-76

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты

Лицензия: 77РПА0016156 действует с 08.09.2022 до 07.09.2024

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать

by Simple

Винотека Wine & Whiskey by Simple (Одинцово)

Забрать заказ

Купить на месте

Забронировать

By Simple

Парковка

143003, Московская область, г Одинцово, ул Маршала Неделина, д 6А, территория БЦ WestEast

Винотека:

Пн - Вс: 10:00 - 22:00

Телефон

+7 (495) 790-29-59

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты

Лицензия: 50РПА0019532 действует с 20.12.2021 до 19.12.2026

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать

Ничего не найдено...

новозеландское красное вино красное сухое вино красное вино Хокс Бей ещё

вино Sileni (Силени) красное новозеландское сухое вино новозеландское вино сухое вино вино Хокс Бей вино Sileni (Силени) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Noir Cellar Selection (Пино Нуар Селлар Селекшн) по цене 2690 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос