Гастрономия
Прекрасный аперитив и хорошее сочетание с устрицами, летним салатом, пиццей с помидорами и мягким козьим сыром.
Стилистика вина
Белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются ароматы тропических фруктов, крыжовника и белых цветов. Освежающее и сбалансированное во вкусе, с яркой кислотностью и нотками ананаса и мёда в послевкусии.
Виноградники
Виноград собран с нескольких участков, расположенных в регионе Мальборо. Почвы нескольких типов: гравийные, суглинистые и аллювиальные.
Способ выдержки
В течение 2-3 месяцев в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Сбор оптимально зрелого винограда, деликатное прессование и ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Вина линейки Селлар Селекшн сделаны в ярком фруктовом стиле. Это молодые и лёгкие вина, которые хорошо пьются как с едой, так и без неё.
Читать дальше