Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Массето 2009 - это выражение очень жаркого винтажа, но на глинистых участках Массето удалось сохранить особый баланс, свежесть и сложность ароматического букета, которые отличают великие вина. Насыщенный цвет и богатый +нос- винтажа 2009 не скрывают могучее солнце этого года, к которому прибавляются ноты спелой вишни, шоколада, специй и кофе. На вкус густое и богатое, с насыщенными фруктовыми нюансами и танинами, но в то же время сладкое и глубокое. Заметная кислота продлевает финал ярко выраженной нотой свежести.
  • Гастрономия:

    Отлично подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Виноград для вина Массето выращивается на одноименном винограднике площадью 7 га, на территории которого культивирется исключительно сорт мерло.
  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в дубовых бочках и барриках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях. Малолактику проводят в новых французских бочках.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Tenuta dell'Ornellaia
Объем:
0.75
Год:
2009
Крепость:
15%
Потенциал хранения:
15-25 лет и более.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Массето (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2009 Поместье Орнеллайя было основано в 1981 году маркизом Лодовичо Антинори. Лодовичо высадил виноград сортов каберне совиньон, каберне фран и мерло, которые процветают на необычайно богатой и плодородной земле хозяйства. Сорта винограда: мерло 100%. Изготовитель: ОРНЕЛЛАЙЯ (ORNELLAIA), Bolgheri/Castagneto Carducci, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 15% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок