Вино Chardonnay Oak Cask, Trapiche, 2021

Артикул: 136625 Шардоне Оук Каск, Трапиче

Никто не кладет ананас на батон с маслом, но я именно таков на вкус. Сливочно-тропический.

Вино Chardonnay Oak Cask, (136625), белое сухое, 2021, 0.75 л, Шардоне Оук Каск цена 1740 рублей

4.4

52 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Аргентина, Мендоса
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Trapiche
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Chardonnay Oak Cask, Trapiche, 2022

Аргентина, Мендоса, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 139114

1 740 ₽ – 25%

1 305 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Ароматичность 5

Тело 3

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Подавать к блюдам из белого мяса, пасте или белой спарже со сливочным соусом.

Курица

Паста

Стилистика вина

Белое — фруктовое, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета с золотистым отливом. В бокале раскрывается нотами спелой груши, лимонного кекса и бриоши. Элегантное и комплексное во вкусе вино с отличной, освежающей кислотностью и ярким фруктовым послевкусием.

Виноградники

Расположены в провинции Мендоса на высоте 950-1200 м над уровнем моря.

Способ выдержки

9 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

После сбора урожая проводят алкогольную ферментацию отжатого виноградного сока в нейтральных емкостях с термоконтролем.

Это интересно

Кажется, что вино и бочка — лучшие друзья. Но это не совсем так. Большинству белых сортов выдержка в бочке вовсе не нужна, но шардоне — исключение. Уже в бокале заметно, что вино после бочки более плотное, объемное, как будто слегка густое. Новосветские тропические ноты во вкусе обволакивает сливочное масло, в аромате — ваниль.

О бренде

Trapiche — №1 по производству мальбека и самый узнаваемый бренд в мире: их вина представлены в 80 странах. В 1883 году хозяйство основал Тибурсио Бенегас, трижды губернатор Мендосы. Хозяйству принадлежит 1000 га виноградников, современная винодельня и целый туристический комплекс с музеем вина. В 2019 году журнал Wine Enthusiast назвал Trapiche лучшей винодельней Нового Света, а британское издание Drinks International 5 раз включало Trapiche в список “50 самых уважаемых винных брендов”. У хозяйства есть даже награда за награды: журнал World Ranking Wines & Spirits четыре года подряд признавал “Трапиче” “Самой отмеченной наградами аргентинской винодельней”.

Вино молодое белое сухоеТрапиче Оук Каск Шардоне (Мендоса)Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2021Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Групо Пеньяфлор С.А. (Grupo Penaflor S.A.), Nueva...

Mayorga S/N, Coquimbito Maipu, Mendoza, 5513 (Нуэва Майорга С/Н, Кокимбито Майпу, Мендоса, 5513), Аргентина. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Курица Паста

Отзывы 18

4.4

На основании 52 оценок

Все отзывы

Ароматное 23
Цветочное 15
Яркое 12
Элегантное 12
Сливочное 11
Пряное 5
Минеральное 3
Кислотное 1
Ягодное 1
Мощное 1

Наталья Чернышёва

Винтаж 2021

Классное Шардоне, брала на домашнюю дегустацию, показать присутствующим особенности Шардоне в дубе, сравнивали с Альбер Бишо. Сливочное, минеральное, округлое, медовые нотки, немного орехового вкуса, если подержать в бокале. Из интересного - замечен лёгкий аромат мазута, все вспомнили про прогулки по шпалам в детстве)

03.05.23
А

Антон

Винтаж 2020

В вромате: желтое яблоко, дуб, масло, ваниль, сливочный кекс, крем-брюле. Отличное маслянисто-дубовое шардоне. Очень мощное, яркое, насыщенное с умеренной кислотностью, хорошим балансом и обилием бочки. Урожай 2020 года. Оценка: 88/100.

27.03.22
Н

Наталия , Москва

Винтаж 2019

Понравилось, вкусно!

22.06.21
ХА

Хисматуллина Анжелика, Москва

Винтаж 2019

Легкое, немного водянистое, нежное послевкусие и нет такой обычной для сухого горчинки. Даже немного сладкое.

05.08.20
ВА

Винный аноним

Винтаж 2022

прекрасное и сбалансированное! очень люблю этот регион. вино всегда насыщенное, понятное.

16 декабря
ВА

Винный аноним

Винтаж 2022

Мягкий, сливочно-цветочный вкус и аромат по сравнению с ярким шардоне без выдержки. Соответствует цене

20 августа