Вино Cinzia, Travaglini

Артикул: 123402 Чинция, Травалини

Вино Cinzia, (123402), красное сухое, 0.75 л, Чинция цена 3190 рублей

4.4

7 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: неббиоло, бонарда
Производитель:: Travaglini
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Cinzia, Travaglini

Италия, Пьемонт, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 144565

3 790 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 3

Тело 3

Регион

Пьемонт

Категория

Vino da Tavola (VdT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Потенциал хранения

5-8 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Категория

Vino da Tavola (VdT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Потенциал хранения

5-8 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Сочетается с закусками, пастами и жареным мясом.

Паста

Закуски, салаты и антипасто

Стилистика вина

Красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета. В аромате лепестки розы и фиалки, с минеральными и лакричными тонами. Вкус яркий и сбалансированный, с шелковистыми танинами и мягким, долгим послевкусием.

Виноградники

Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены на высоте 320-420 м над уровенем моря.

Способ выдержки

12-18 месяцев в стальных емкостях.

Способ производства

Мацерация в стальных терморегулируемых емкостях в течение 10-12 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 12-18 месяцев.

Это интересно

Зона Гаттинара находится на севере Пьемонта и занимает всего 100 га. Хозяйству Травальини в зоне принадлежат 59 га, из которых 44 га заняты виноградниками неббиоло, бонарды, весполины и других редких автохтонных сортов Пьемонта.

О бренде

Гаттинара, винодельческая зона северного Пьемонта, почти весь двадцатый век находилась в состоянии кризиса. Мировые войны и урбанизация, значительно сократившие количество местных фермеров, поставили под угрозу исчезновения этот уникальный винодельческий оазис. Его чудесное спасение – дело рук нескольких местных семей, в числе которых Травалини, мужественно противостоявшие вызовам времени, начиная 1920–х годов. В 1958 году вина семьи обрели особый, узнаваемый облик: их стали разливать в бутылки эксклюзивной формы. Темная, изогнутая бутылка, идеально приспособленная для хранения и сервировки вин, стала настоящим символом вин Travaligni.

Вино столовое красное сухоеЧинцияИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2019Вино рубинового цвета. В аромате лепестки розы и фиалки, с минеральными и лакричными тонами. Вкус яркий и сбалансированный...

с шелковистыми танинами и мягким, долгим послевкусием.Сорта винограда: неббиоло, бонарда. Изготовитель: Травалини Джанкарло Сочиета Агрикола (Travaglini Giancarlo Societa Agricola), Gattinara (VC) Via delle Vigne 36 CAP 13045 (Гаттинара (ВиЧи) Виа делле Винье 36 КАП 13045), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Паста Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 3

4.4