Вино Sexy Beast, Two Hands, 2019

Участвует в акции

Артикул: 123839 Секси Бист, Ту Хэндз

Вино Sexy Beast, (123839), красное сухое, 2019, 0.75 л, Секси Бист цена 5790 рублей

4.6

97 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Австралия, Южная Австралия
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 100%
Производитель:: Two Hands
Крепость:: 14.1%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Sexy Beast, Two Hands, 2022

Австралия, Южная Австралия, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 144764

5 790 ₽ – 35%

3 764 ₽

Мнение эксперта

«Самое интересное, что это каберне совиньон — сорт нетипичный для австралийского виноделия. И который к тому же показал удивительную способность меняться в зависимости от года. Были винтажи, когда он из жаркого, абсолютно фруктового, солнечного каберне эволюционировал в более тонкую, травянистую версию с нотами тимьяна и эвкалипта. Даже цвет становился менее насыщенным! Хотя раньше считалось, что Новый Свет не способен отражать вариативность винтажей, вино Sexy Beast доказывает обратное. Поэтому с нетерпением ждем следующую партию — это всегда повод попробовать и сравнить».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 4

Тело 4

Регион

Южная Австралия

Аппелласьон

McLaren Vale

Категория

Australian Geographical Indications (GI)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Австралия, Южная Австралия

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 100%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Australian Geographical Indications (GI)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасное сопровождение к блюдам из мяса, дичи и твердым выдержанным сырам.

Говядина

Свинина

Выдержанный сыр

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Красивый пурпурно-рубиновый цвет сопровождается интенсивными ароматами черной смородины, ежевичного джема, подлеска, ментола и граната. Полнотелое, с крепкой структурой, мощными бархатистыми танинами и оттенками черных ягод и специй в долгом послевкусии.

Виноградники

Расположены в долине МакЛарен. Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают здесь идеальные условия для виноделия.

Способ выдержки

В течение 12 месяцев в больших бочках из французского дуба, 15% из которых новые, остальные - от одногодичных до пятилетних.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация и мацерация в открытых емкостях с регулярным ремонтажем 3 раза в день.

История этикетки:

Вино из линейки Pictures («картинки»). Пикантное название "Sexy Beast" ("сексапильный зверь") родилось само собой у винодела Мэтью Венка после дегустации первых образцов.

Это интересно

Долина Макларен в штате Южная Австралия — один из старейших винодельческих регионов всего континента. Благодаря жестким карантинным мерам в Южной Австралии никогда не было филлоксеры — болезни, уничтожившей в конце XIX века львиную долю европейских виноградников. Здесь по-прежнему сохранились самые старые в мире лозы: некоторым из них больше 125 лет. Долина Макларен — место уникальное и живописное: в регионе растет огромное количество эвкалиптовых деревьев, поэтому в воздухе — и даже в вине — можно уловить их особый аромат. В местном климате классический и строгий каберне совиньон получается очень ярким и мощным, с безграничной энергией! Отсюда и название вина: Sexy Beast. Создателей вдохновил одноименный культовый фильм 2000 года с Беном Кингсли в главной роли.

О бренде

Проект Two Hands стартовал в 1999 году. С самого начала планка была поставлена очень высоко — создать ни много ни мало лучшие ширазы в мире. И хозяйству это удалось. Смелые, нетривиальные решения, необычный дизайн и качество вин, признанное винными критиками по всему миру, быстро ввели Майкла Твелфтри и Ричарда Минца в высший круг австралийского виноделия. Two Hands производит около 20 вин в зависимости от года, и большая их часть — это ширазы или бленды на его основе из шести различных регионов Австралии. В Two Hands хотят показать различный стиль культового сорта на разных терруарах. Вина хозяйства сгруппированы в трех линейках: Flagships (флагманы), Gardens (сады) и Pictures (картинки).

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеСэкси Бист Макларен ВэйлАвстралия. Регион Макларен Вэйл. Год урожая 2019Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: ТУ ХЭНДЗ...

ВАЙНС ПТИ ЛТД (TWO HANDS WINES PTY LTD), 273 NELDNER ROAD, MARANANGA, SOUTH AUSTRALIA 5355 (273 Нелднер роуд, Марананга, Саус Острэлиа 5355), Австралия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14,1% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Говядина Выдержанный сыр Свинина

Отзывы 34

4.6