Вино Two Oceans Cabernet Sauvignon / Merlot, Distell, 2014 г.
- Страна, регион:
- Южная Африка, Вестерн Кейп
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- каберне совиньон 60%, мерло 40%
- Производитель:
- Distell
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиново-красный цвет. Яркий букет с тонами красных ягод и пряными оттенками дуба. Среднетелое, сочное во вкусе, с освежающей кислотностью, мягкими зрелыми танинами и ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к блюдам из красного мяса, таким как жареная ягнятина, тушеное мясо, мясо на гриле, карпаччо и почки, а также к пасте под различными мясными соусами. -
Виноградники:
Урожай собран преимущественно с прибрежных виноградников. Почвы: обладают хорошими дренажными свойствами и состоят из распадающегося гранита. При необходимости используется капельное орошение. -
Способ выдержки:
Незначительная. -
Способ производства:
Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация на мезге с периодическим ремонтажем в течение 4-5 дней при контролируемой температуре 24-26 градусов. -
История этикетки:
Название "Two Oceans" в переводе "Два океана" напоминает нам о том, что вина произошли с побережья, где встречаются два больших океана: Индийский и Атлантический, создавая при этом неповторимые природные и климатические условия. -
Это интересно:
Все вина компании Two Oceans происходят со специально аккредитованных лоз, которые выращиваются в соответствии с природоохранными принципами. С 2010 года компания получает специальный сертификат от Integrated Production of Wine (IPW), который гарантирует качество продукции на всех ступенях производства, начиная с виноградника. На каждую бутылку вина Two Oceans ставится специальная печать, подтверждающая экологичность производства на каждом этапе от виноградника до финальной упаковки.
- Регион:
- Вестерн Кейп
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 1-2 года.
- Категория:
- Wine of Origin (WO)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нет
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Two Oceans Cabernet Sauvignon / Merlot (Ту Оушенз Каберне Совиньон / Мерло) по цене 950 рублей
Читать дальше