Вино Focus Zuc di Volpe, Volpe Pasini, 2015 г.

Артикул: 125648 Фокус Зук ди Вольпе, Вольпе Пазини
Вино Focus Zuc di Volpe, (125648), красное сухое, 2015 г., 0.75 л, Фокус Зук ди Вольпе цена 7490 рублей

Рейтинг SW

4.0

1 отзыв
Страна, регион:
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:
сухое
Виноград:
мерло 100%
Производитель:
Volpe Pasini
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
7 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Интенсивный аромат с нотками лесных ягод, специй, черного перца. Прекрасно сбалансированное вино с бархатными танинами и оттенками малины и ежевики во вкусе.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с красным мясом, жареным гусем, фазаном.
  • Виноградники:

    Виноградник располагается в комуннах Препотто, Тольяно. Средний возраст лоз 20 лет.
  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 12 месяцев в новых барриках и 6-8 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Проводится холодная мацерация. Ферментация осуществляется при контролируемых температурах в стальных емкостях.
  • Это интересно:

    Вино относится к линейке Зук ди Вольпе, оформившейся в 1990 году, все вина которой производятся только в лучшие годы из отборного винограда с отдельного виноградника Зук. Название с итальянского переводится как " вершина холма". Французские сорта винограда появились во Фриули во времена наполеоновских войн и прекрасно приспособились к местным условиям. Издавна, благодаря влиянию австро-венгерской винодельческой традиции, в этом регионе делали моносепажные вина.
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
Colli Orientali del Friuli DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Одно из старейших винодельческих хозяйств северо-восточной Италии Volpe Pasini находится в самом сердце аппелласьона Colli Orientali del Friuli. Еще в 16 веке, когда эти земли были частью могущественной Венецианской Республики, здесь производили великолепные вина. В 1970-х годах Эмилио Ротоло, занимаясь недвижимостью, натолкнулся на старинную виллу Volpe Pasini. Поместье к тому времени находилось не в лучшем состоянии, но большие инвестиции сделали свое дело, превратив хозяйство, едва ли не в самое современное во Фриули. Бывший врач Ротоло быстро пробился в круг авторитетных виноделов, что не просто сделать в регионе, где средний уровень качества довольно высок. Его вина в первую очередь ценят за очень минеральные пино гриджо и за округлые мерло, лучшим выражением которых являются флагманы хозяйсва Ipso - пино гриджо с 40-летних лоз, и Focus - мерло с отчетливой терруарностью.
Все отзывы (1)

4,0

1 оценка

Владислав 12 марта 2022

Винтаж: 2013 г.

Комментарий

Интересное Мерло, тело слабо выражено, во вкусе чёрный перец и ваниль, аромат трюфельный.

0

4,0

1 оценка

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Щелковское шоссе, 75
Щёлковская
2 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015283 действует с 28.04.2021 до 27.04.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Focus Zuc di Volpe (Фокус Зук ди Вольпе) по цене 7490 рублей