Вино Sauvignon Volpe Pasini, 2019

Артикул: 123505 Совиньон Вольпе Пазини, Вольпе Пазини
Вино Sauvignon Volpe Pasini, (123505), белое сухое, 2019, 0.75 л, Совиньон Вольпе Пазини цена 4990 рублей
Вино Sauvignon Volpe Pasini, (123505), белое сухое, 2019, 0.75 л, Совиньон Вольпе Пазини цена 4990 рублей

Рейтинг SW

4.3

3 оценки
Вино:
белое
Страна, регион:
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:
сухое
Производитель:
Volpe Pasini
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
4 990 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 4
Ароматичность 5
Тело 3
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8–10°С
Параметры
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8–10°С
Гастрономия
Прекрасный аперитив, также великолепно сочетается с томатными супами, салатами, морепродуктами, особенно ракообразными и блюдами из рыбы.
Стилистика вина
Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Зеленовато-соломенный цвет и яркие ароматы спелой груши, крыжовника, шалфея и мяты. Освежающее и энергичное во вкусе, с высокой кислотностью и минеральными нотками в послевкусии.
Виноградники
Расположены в коммуне Тольяно (Togliano), в одном из лучших аппелласьонов Фриули, Colli Orientali del Friuli, где, благодаря морскому влиянию, цепи гор и движению холодных воздушных масс с Балкан, сформирован идеальный для белых сортов винограда микроклимат.
Способ выдержки
Непродолжительное время в бутылках.
Способ производства
Перед прессованием виноград охлаждают при помощи сухого льда. Отжим в пневматических прессах, непродолжительная холодная мацерация. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Это интересно
Сегодня во Фриули делают выдающиеся красные и даже оранжевые вина, но за регионом прочно закрепился статус производителя лучших белых. Более ? виноградников региона заняты белыми сортами. Изначально бордоский сорт совиньон блан получил распространение в Италии только в XX веке, а теперь во Фриули производят одни из лучших совиньонов мира. Они отличаются хорошим телом и богатой цветочной ароматикой.
О бренде
О бренде
​​Volpe Pasini — одно из старейших винодельческих хозяйств северо-восточной Италии, находится в сердце апелласьона Colli Orientali del Friuli. В 16 веке на этих землях уже производили выдающиеся вина. В 1970-х годах Эмилио Ротоло, занимаясь недвижимостью, натолкнулся на старинную виллу Volpe Pasini. Благодаря большим инвестициям старое поместье превратилось в едва ли не в самое современное хозяйство во Фриули. Вина Эмилио Ротоло в первую очередь ценят за очень минеральные пино гриджо и округлые мерло. Кроме того, хозяйство владеет престижным виноградником Zuc, где производит свою топовою линейку вин Zuc di Volpe из совиньона, пино гриджо и мерло, выпускаемых только в лучшие годы.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеСовиньон Вольпе Пазини (Фриули Колли Ориентали)Италия. Регион Фриули. Год урожая 2019Зеленовато-соломенный цвет и яркие ароматы спелой...
груши, крыжовника, шалфея и мяты. Освежающее и энергичное во вкусе, с высокой кислотностью и минеральными нотками в послевкусии.Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Терре Фриулане С.Р.Л. (Terre Friulane S.R.L.), Torreano (UD) Via Cividale 16 CAP 33040 Frazione: Togliano (Торреано (УД) Виа Чивидале 16 КАП 33040 Фрацьоне: Тольяно), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Via Cividale 16 - 33040 Togliano di Torreano (UD) (Виа Чивидале 16 - 33040 Тольяно ди Торреано (УД)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  1
  • Д

    Дмитрий, Москва

    Винтаж 2016

    Очень много свежести и зеленых оттенков — такая весна в бокале! Луговая трава, листья смородины, крапива. И цитрусы — много цитрусов, хочется добавить этот совиньон и в севиче, и в жареную дораду.
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Долгоруковская, 7
Новослободская
7 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012654 действует с 30.11.2016 до 29.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
129226, г Москва, пр-кт Мира, д 211 к 2
Ботанический сад
17 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015731 действует с 17.11.2021 до 16.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Московская область, город Котельники, 1-й Покровский проезд, дом 5.
Выхино
82 мин
Котельники
27 мин
Люблино
67 мин
Кузьминки
87 мин
Братиславская
70 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019967 действует с 23.06.2022 до 22.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sauvignon Volpe Pasini (Совиньон Вольпе Пазини) по цене 4990 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос