Кирилл
25 ноября 2021
Портвейн Warre`s Late Bottled Vintage Port, 2008 г.
Артикул: 122627
Уорр`с Лэйт Ботлд Винтидж Порт, Уорр'с
- Страна, регион:
- Португалия, Дору
- Виноград:
- турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као
- Производитель:
- Warre`s
- Крепость:
- 20%
- Объем:
- 0.75 л
- Класс:
- LBV
- Подарочная упаковка:
- Да
Смотреть все характеристики
5 690 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — крепленое, сладкое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий рубиновый цвет. Насыщенный букет с ароматами спелой сливы, темной вишни, фиалки и тонкими оттенками специй, ментола и эвкалипта. Полнотелое, комплексное, с нотками темного шоколада, пряностей и кофейных зерен во вкусе и изысканными минеральными нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо сочетается с сигарами. -
Виноградники:
Имеют самую высокую категорию – "А". В почвах преобладает аспидный сланец. -
Способ выдержки:
В течение 4 лет в бочках и несколько лет в бутылках в погребах в Vila Nova de Gaia. -
Способ производства:
LBV (Late Bottled Vintage) - винтажный портвейн, позднего розлива. Ферментация с использованием природных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. "Закрепление" происходит в соотношении 80% сусла к 20% спирта. -
Это интересно:
На сегодняшний день, большинство портвейнов LBV выдерживается в бочке, а затем, проходя через легкую фильтрацию, поступают в продажу, минуя стадию выдержки в бутылке. В отличие от других, компания Warre`s поддерживает традиционную технологию и выдерживает LBV в бутылках, несмотря на современные тенденции. Этот портвейн был выдержан 4 года в дубовых бочках после чего без фильтрации бутилирован в 2005 году и выдержан в течение нескольких лет в погребах Vila Nova de Gaia. Благодаря длительной выдержке в бутылке, этот портвейн приобретает ни с чем не сравнимый стиль.
О бренде:
Уильям Бургойн и Джон Джексон открыли в 1670 году торговую компанию в Португалии под названием Burgoyne & Jackson. Принимая новых партнеров, предприятие меняло название и в 1729 году стало «Кларк, Торнтон и Уорр». Эндрю Джеймс Симингтон присоединился к Warre & Co в 1882 году, а в 1908-м он стал единственным владельцем. Сегодня шесть членов семьи Симингтон активно участвуют в повседневном управлении Warre's. На протяжении 350 лет компания Warre's была пионером в области торговли портвейном, занимаясь также исследованиями в области виноградарства. Это один из первых домов, построивших в XVIII веке погреба в Вила-Нова-де-Гайя, где и по сей день вина выдерживаются до момента розлива. Этот новаторский дух в сочетании с глубоким уважением к традициям делают дом Warre's важнейшим в истории портвейна, отметившим в 2021 году свое 350-летие. Выпуск портвейна Otima 10 и 20 Year Old Tawny, которые выдерживаются в Дору, ускоряя процесс созревания вина, произвел революцию в портвейне, способствуя омоложению имиджа Тони.
Все отзывы (3)
Димитриус
15 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2008 г.
Комментарий
Получил настоящее удовольствие от этого Порто
Кирилл
25 ноября 2021
Вкус
Винтаж: 2008 г.
Денис Таранов, Москва
06 февраля 2021
Вкус
Винтаж: 2008 г.
3
из
3
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Купить на месте
By Simple
143003, Московская область, г. Одинцово, (Локация город), территория БЦ WestEast, дом 6, корпус A
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 50РПА0019532 действует с 20.12.2021 до 19.12.2026
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Warre`s Late Bottled Vintage Port (Уорр`с Лэйт Ботлд Винтидж Порт) gift box в подарочной упаковке по цене 5690 рублей
Получил настоящее удовольствие от этого Порто