Вино Syrah Les Vignes d'a Cote, Yves Cuilleron, 2018 г.

Вино Syrah Les Vignes d'a Cote, Yves Cuilleron, 2018 г.

Сира Ле Винь д'а Кот

Артикул: 117359

0
2018 г. – 2 140 ₽
Показать ещё
2 140 ₽
Подача:
16–18°С
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий темно-пурпурный цвет. В ярком букете раскрываются ароматы черной смородины, ежевики, вишни, оливок в сочетании с пряными нотами. Насыщенное, прекрасно структурированное, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетает со стейком на гриле под перечным соусом и блюдами из ягнятины.
  • Виноградники:

    Расположены в коммуне Chavanay на гранитных и аллювиальных почвах. Не используют инсектициды, исключительно органические удобрения.
  • Способ выдержки:

    В течении 8 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Алкогольная ферментация проходит в открытых емкостях из нержавеющей стали с применением природных (диких) дрожжей. Мацерация в течении 2-х недель.
  • Это интересно:

    Ив Кюйерон с 1987 года активно взялся за возрождение былой славы аппелласьона Condrieu, вина которого безусловно, остаются основой домена. Хотя сегодня Yves Cuilleron - это уже не только белые вина. Он приобрел участки в Cote Rotie и Saint Joseph, где работает с сира, марсаном и руссаном.
Регион:
Долина Роны
Производитель:
Yves Cuilleron
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Collines Rhodaniennes IGP
Категория:
Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Адрес м. Красные ворота, м. Сухаревская, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (905) 502-64-13
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок