Игристое вино Балаклава Мускат, Золотая Балка

Этот товар закончился

Артикул: 110371 Балаклава Мускат, Золотая Балка

Игристое вино Балаклава Мускат, (110371), белое полусладкое, 0.75 л, Балаклава Мускат цена 790 рублей

4.6

28 отзывов

Страна, регион:: Россия , Крым
Сахар:: полусладкое
Виноград:: мускат 100%
Производитель:: Золотая Балка
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 6–8°С

Десерты и выпечка

Стилистика вина:

белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Благородный яркий мускатный аромат с тончайшими фруктовыми оттенками абрикоса и персика, дополняется ноткой лепестков чайной розы с легкими цитрусовыми тонами.
Гастрономия:

Идеально в качестве дижестива. Сочетается со свежими фруктами, лесными и садовыми ягодами, с персиками и абрикосами, фруктовыми десертами, бисквитами и безе.
Виноградники:

Находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет.
Способ выдержки:

Непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Способ производства:

Ручной сбор винограда, двойная селекция. Метод Шарма.
Это интересно:

Балаклавский район - это настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях еще в X веке до нашей эры, когда Тавры - первый исторический народ Крыма, начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.

Вино игристое белое полусладкое Игристое вино с защищенным географическим указанием

Регион:: Крым
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: ЗГУ Крым
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

“Золотая Балка” ведёт историю со времён Российской империи, но несколько лет назад у винодельни началась новая жизнь. Хозяйство стало частным, а его виноградники растянулись на 1400 га. На винодельне используют только собственный виноград, современное техническое оснащение и сотрудничают с лучшими виноделами страны. Сегодня белые и розовые брюты “Балаклава” вытесняют просекко из бокалов любителей лёгкой жизни. нодельческой отрасли России. Хозяйство специализируется на производстве игристых вин. Использование исключительно собственного винограда, современное техническое оснащение, сотрудничество с лучшими виноделами страны – всё это позволило достичь отличных показателей качества во всех линейках – от младшей «Балаклава» до премиальных кюве, которые производятся классическим шампанским методом.

Теги

Гастрономия

Десерты и выпечка