На стыке искусств: как связаны арт, музыка и вино
Первой яркой «коллаборацией» искусства и вина стали этикетки легендарного Chateau Mouton Rothschild — все началось с буквы V, заказанной у художника, а продолжилось работами Дали, Шагала, Пикассо и других знаменитых живописцев. Идею использовать вино как холст подхватили и другие хозяйства — а затем пошли гораздо дальше этикеток. Рассказываем о самых ярких пересечениях мира вина и искусства — а также об арт-объектах, которыми легко пополнить домашнюю коллекцию.
Vietti
Vietti можно назвать главным трендсеттером Бароло: Альфредо Куррадо и его сын Лука задали моду на вина с отдельных виноградников и вернули признание непопулярным и редким местным сортам вроде дольчетто, барберы и арнеиса. Вина Vietti регулярно включают в списки лучших и награждают максимальными оценками — а еще с них начались кардинальные перемены в оформлении бутылок из Ланге.
В 1970-х Альфредо Куррадо собрал за бокалом бароло небольшую компанию друзей — среди них были и художники, так что в разговоре быстро возникла идея отмечать вина особенно удачных винтажей уникальной этикеткой. Так, с винтажа 1982 года Barolo Riserva Villero дополняется гравюрами и литографиями от разных художников. Первым за «холст» взялся Джанни Галло — он же создал и этикетки для остальных вин Vietti, переосмысляя образ винограда, лозы и характер местного терруара. Если раньше виноделы использовали в оформлении «олдскульные» каллиграфические шрифты и медали, то сегодня это креативное видение и вина, и его «паспорта».
Feudi di San Gregorio
Альянико, греко ди туфо, фиано ди авеллино и другие автохтонные сорта выращивали в Кампании более тысячи лет. Но с эпидемией филлоксеры, экономической депрессией и землетрясением 1980 года регион пришел в упадок — и мог совсем растерять свое наследие, если бы не Feudi di San Gregorio. Хозяйство развивает локальные сорта древнего вулканического региона, а вина из них первыми в южной Италии получили защищенные наименования происхождения.
Feudi di San Gregorio постоянно приглашает к сотрудничеству молодые таланты и признанных художников — например, «дедушку графического дизайна» Массимо Виньелли, который разработал схему метро Нью-Йорка, фирстиль для American Airlines и универмага Bloomingdale’s. Он же переосмыслил и этикетки Feudi: они меньше классических, а в оформлении воспроизведены мозаики из Мавзолея Галлы Плацидии, одного из важнейших памятников раннехристианского искусства. В такой небольшой визуальный код «зашито» и богатое итальянское наследие, и характер каждого вина. Например, на этикетке Greco di Tufo изображена мозаика с необычной палитрой — такая же неожиданная ароматика ожидает в бокале греко. Он, при всем своем строгом классицизме, не кричит, но красноречиво заявляет о себе ярким цитрусом, мокрым камнем, белыми цветами и специями.
Poderi Luigi Einaudi
Луиджи Эйнауди был президентом Банка Италии, министром, а затем и президентом страны — но никогда не пропускал сбор урожая в родном Дольяни. Это он основал хозяйство Poderi Luigi Einaudi, знаменитое яркими ягодными винами из дольчетто, а также бароло с исторических крю Каннуби, Монвильеро и Коста Гримальди.
Внук разностороннего Луиджи — Людовико Эйнауди, знаменитый музыкант и один из ключевых
представителей неоклассики. Он написал те самые саундтреки к «Черному лебедю» и «1+1»,
а к 125-летию Poderi Luigi Einaudi посвятил Дольяни уникальную композицию. Она стала
музыкально-эмоциональным путешествием по истории поместья: погрузиться в него можно
Donnafugata
Donnafugata — символ винодельческой революции Сицилии. Сегодня в хозяйстве выращивают автохтоны в том числе с вулкана Этна и вулканического острова Пантеллерия, и продают вина более чем в 60 странах, продвигая идентичность острова.
Этикетки всех вин Donnafugata фантазийные и даже сказочные — через эти образы иллюстратор Стефано Витале стремится транслировать характер вина. Отдельного внимания заслуживает коллаборация хозяйства с модным домом Dolce&Gabbana. Оба бренда являются послами движения «Сделано в Италии» и стремятся сделать сицилийскую культуру известной во всем мире. Так, вдохновившись цветами, ароматами, музыкой и атмосферой острова, Donnafugata и D&G создали коллекцию вин в дизайнерских упаковках. В основу лег образ традиционной сицилийской повозки: пестрой, яркой, с диковинными орнаментами. Они до сих пор остаются частью индивидуальности острова, символом искусного ремесла и традиций.
- Страна:Италия
- Цвет:белое
- Сахар:Сухое
- Объем:0.75 л
- Виноград:карриканте 100%
- Производитель:Доннафугата
- Регион:Сицилия
- Стилистика:белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Bibi Graetz
Отец Биби Граетца был скульптором, а сам он учился в Академии изящных искусств во Флоренции и должен был стать экспертом по витражам. Но кроме творческого бэкграунда у семьи был дом на севере Флоренции — а Биби как истинный художник решил дать династии оригинальное продолжение. И начал делать вино. Сегодня во всем мире его работы считаются шедеврами: за счет и авторских арт-этикеток, и переосмысления итальянского вина в целом.
Начните знакомство со 100% санджовезе Casamatta Rosso — в переводе с итальянского это значит «сумасшедший дом». Так Биби Граетц и в названии, и на эмоциональной этикетке отразил свою жизнь между холстами, работой с лозами и виноделием. Сложности стоили того: в бокале сочное вино с тонами пряной, чуть подвяленной вишни, сухого рябинового листа и с яркой индивидуальностью винодела-художника.
- Страна:Италия
- Цвет:красное
- Объем:0.75 л
- Виноград:санджовезе 100%
- Производитель:Биби Граетц
- Регион:Тоскана
- Стилистика:красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Marques de Riscal
Старейшая винодельня Риохи стала первым нефранцузским хозяйством, которое получило почетный диплом качества на выставке вин в Бордо, — а еще задала по всей Испании моду на белые из вердехо и более 160 лет развивает винную культуру страны. Подчеркнуть такое наследие нужно чем-то особенным, так что Marques de Riscal пригласили к сотрудничеству известного архитектора Фрэнка Гери.
Гери стоял у истоков деконструктивизма, а в его портфолио к тому моменту уже был «танцующий дом» в Праге, музей Гуггенхайма в Бильбао и концертный зал имени Уолта Диснея. Для Marques de Riscal он спроектировал не просто винодельню, а целый «Город вина», посвященный созданию, изучению и сохранению винной культуры. На 100 000 кв. м раскинулись погреба, академия, спа-винотерапия и пятизвездочный отель, на открытии которого присутствовал даже король Испании. Говорят, что Гери хотел отказаться от проекта из-за занятости, но передумал, когда попробовал Marques de Riscal Reserva своего года рождения. Убеждение — тоже искусство!
- Страна:Испания
- Цвет:белое
- Сахар:Сухое
- Объем:0.75 л
- Виноград:вердехо 100%
- Производитель:Маркес де Рискаль
- Регион:Кастилия и Леон
- Стилистика:белое — фруктовое, маслянистое, не выдержанное в дубе