Вопрос – ответ №95. Как подобрать вино к музыке? А можно с примерами?

Тема сочетаний вина с чем угодно, пожалуй, не будет полностью раскрыта никогда. Она, как Вселенная, во-первых, изначально необъятная, во-вторых, непрерывно расширяется благодаря экспериментам. И мы сейчас не только о еде! Наверняка вы хоть раз задумывались, бокальчик чего налить к фильму, который вот-вот скачается, или новой книжке с букетом типографских ароматов. А давеча нас спросили про винно-музыкальные пары.

Мы не спасовали и отдали пас Александре Рощиной — ведущему эксперту Simple по вину и ведущему эксперту галактики по культурно-винным связям.

Саша, ты в эфире!



Egly-Ouriet Brut Grand Cru и Eminem (feat. Rihanna — Love The Way You Lie)

Маршалл Брюс Мэтерс III, он же Слим Шейди, он же Георгий Иванович, более известный как Eminem, в свое время посягнул на святое. Он стал первым белым рэпером, изменившим стереотипное представление о направлении как о сфере влияния исключительно афроамериканских музыкантов. Хиты Эминема — невероятно интеллектуальный рэп, в котором необычные рифмы сталкиваются с хаотичными ритмами на колоссальных скоростях.

Миссия Egly-Ouriet вполне созвучна тому, что Эминем сделал для рэпа. Один из первых рекольтанов виртуозно работает в категории blanc de noirs («белое из черных»), создавая идеально рифмованное интеллектуальное шампанское. Как и в случае Эминема, оно повлияло на стиль многих других исполнителей-производителей.

Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena и David Bowie — The Man Who Sold the World

Дэвид Боуи — один из самых ярких музыкантов всех времен и воплощение революция стиля. Он создавал фантастические ассабляжи из арт-рока и попа в звучании и сложного реквизита и декораций на сцене. Каждый их элемент был тщательно подобран, чтобы захватывать внимание.

Среди вин ближе всего к роли Боуи в истории музыки подобралось амароне с его харизмой: и новички, и искушенные ценители обычно запоминают его с первого глотка. Проверяем эту теорию с олдскульной версией от Bertani — сложным, максимально сухим и элегантным вином с эфирно-древесными аранжировками в аромате. Эта классика, как и хит Боуи, не теряет актуальности ни в одной из эпох. Недаром его перепели короли гранжа — группа Nirvana.

Артикул: 140214
5
до -35%
Звучит как весна!

Пройдем по Абрикосовой, свернем на Виноградную — за скидками до -35% к 8 марта! Подарки для хрупких и сильных, карьеристок и муз, поклонниц розе или чистого виски — в винотеках и онлайн.

Учавствует в акции
Поговорим?

Учавствует в акции
Персональный сет из вина и крепкого

Мы изучили ваши заказы и не устанем повторять: у вас отличный вкус! Выбрали для вас вино и крепкое, которые точно не оставят равнодушными. До 15 марта получите скидку -30% на любую бутылку из этого сета — просто введите промокод CHAMPAGNE при заказе.

Учавствует в акции
Это на зиму

Решили дополнить зимний образ — добавили к вашим кашемировым снудам, вязаным свитерам и шерстяным носкам такие же комфортные напитки по сезону. В холодное время года, все же, на первом месте практичность, а потом уже эстетика. Но тут получилось объединить.

Учавствует в акции
Вино Amarone della Valpolicella Valpantena, Bertani, 2019 г.
Италия, красное, полусухое, 0.75 л.
11 490 ₽ - 35%
7 469 ₽

Foradori Fuoripista Pinot Grigio и Madonna — Ray of Light

Ray of Light, седьмой альбом революционерки и поп-дивы Мадонны, вышел в 1998-м. К тому моменту она штурмовала хит-парады с провокационными видеоклипами на незатейливые, но остросоциальные песни. Ray of Light стал поворотным моментом в карьере певицы и закрепил ее статус серьезного и талантливого музыканта, способного работать в нетипичном для себя жанре электроники.

В том же духе творит и легендарная женщина-горец Элизабетта Форадори. Прославившись благодаря упорному труду и бескомпромиссному характеру своими красными хитами из терольдего на весь мир, Элизабетта заставила его с уважением посмотреть и на «попсовый» пино гриджо, придав ему новое, фактически экспериментальное, звучание. Невероятная, пульсирующая энергетика этого вина возникает благодаря лучам солнца, освещающим виноградники Доломитовых Альп 300 дней в году, и выдержке на мезге в глиняных амфорах.

Артикул: 140421
5
Оранжевое вино

«Оранжевое вино» и «Skin contact» — неофициальные категории. Догадаться по этикетке не получится, если винодел прямо об этом не скажет. С грузинскими винами немного проще: если на этикетке белого вина написано «Qvevri» или «Amber» — там 100% будет янтарное вино.

Учавствует в акции
Для меломанов

«Скажи мне, что ты слушаешь — и я пойму, что тебе налить». В этой подборке постарались подобрать вино и крепкое, созвучное музыкальным взглядам. Осталось подслушать, что играет в наушниках у получателя!

Учавствует в акции
Вино Fuoripista Pinot Grigio, Foradori, 2021 г.
Италия, белое, сухое, 0.75 л.
8 190 ₽

Chateau d’Aydie Aydie l’Origine и Кино — Перемен

Виктор Цой — возможно, главный феномен русского рока, песни которого остаются (и, пожалуй, останутся) актуальными для любого поколения слушателей. Простые слова и всего несколько аккордов незамысловатой мелодия рождают глубочайшие смыслы. «Перемен» было суждено стать чуть ли не главным политическим лозунгом эпохи, хотя по сути это песня в первую очередь о сугубо личных человеческих переживаниях. Цой — идеальный пример «нашей» звезды, чей гений не вполне понятен людям с иным культурным кодом, оторванным от нашей действительности.

Параллель здесь можно провести с винами Юго-Запада Франции, многие из которых производят из автохтонов, специфику которых понимают и могут оценить только локальные потребители или узкий круг знатоков. Танна из Мадирана, знаменитый своими монументальными и шершавыми танинами, способен растормошить и задеть за живое ничуть не хуже, чем серьезный и, казалось бы, ни разу «не музыкальный» баритон легендарного солиста «Кино».

Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir Laforet и Dave Brubeck — Take Five

Звучание джаза с его высокими материями и огромным влиянием на всю мировую музыкальную культуру почти нереально перепутать с каким-то другим направлением. Однако, чтобы оценить по достоинству ритмический джазовый рисунок и манеру импровизации, обычно нужно быть как минимум страстным меломаном.

Похожая ситуация складывается и с красными бургундскими винами с их бесспорной репутацией шедевров и объектов для подражания. Чтобы искренне восхититься изощренной сольной импровизацией пино нуара, где полифония ароматов подлеска и цепляющая симфония блюзовой кислотности перемежается равномерной пульсацией танинного бита, требуется усиленная подготовка. Хотя не исключено, что классика жанра от бургундского мэтра Joseph Drouhin кому-то «зайдет» с первого раза, как и Take Five Дейва Брубэка, давно перешедшая в разряд джазовых эталонов.

Артикул: 140166
4.7
Блины и вино

Кто-то скажет, что блины и вино не сочетаются. А мы уверены, что истина не только в вине, но и в блинах — in blino veritas, как сказали бы римляне. Просто попробуйте!

Учавствует в акции
Топ рейтинг

Иногда лучший советчик в выборе — это коллективный опыт. Мы изучили предпочтения наших покупателей и выбрали самые популярные вина — игристые, белые, розовые и красные. Проверьте, насколько ваши вкусы совпадают со вкусами большинства!

Учавствует в акции
Персональное предложение: бонусы и скидка на дегустацию

Закажите онлайн четыре любых вина из этой подборки (можно и больше) — и получите от нас подарок. Начислим 500 бонусов и подарим скидку 25% на дегустацию в любой из наших винотек.

Предложение действует в течение 14 дней с даты отправки письма. Баллы начислим только за один заказ, они будут храниться два месяца с момента начисления.

Учавствует в акции
На 8 марта

Угадать, что нужно женщине, — задача непростая, но мы поможем. Подобрали вино и крепкие напитки по типам увлечений: найдите хобби, выберите бутылку в подарок, и останется только купить цветы.

Учавствует в акции
-40% на большие заказы

Большим заказам — соответствующие скидки. Только до 25 декабря на онлайн-заказы от 6 бутылок действует скидка -40%: просто введите промокод gift40 при оформлении корзины на сайте или в приложении. Промокод действует на весь алкоголь с оригинальной ценой до 7 000 рублей, кроме некоторых исключений (их мы указали в полных условиях). Бонусные баллы при заказе по промокоду не начисляются.

Учавствует в акции
Для меломанов

«Скажи мне, что ты слушаешь — и я пойму, что тебе налить». В этой подборке постарались подобрать вино и крепкое, созвучное музыкальным взглядам. Осталось подслушать, что играет в наушниках у получателя!

Учавствует в акции
Подарки по типам характера

Если вам показали характер, значит, теперь будет проще выбрать подарок. Мы собрали хиты, новинки, сумасшедшие эксперименты и классику и разделили ассортимент по типажам. Найдите в списке «своего человека», и вперед, за подарками!

Учавствует в акции
Вино Bourgogne Pinot Noir Laforet, Joseph Drouhin, 2021 г.
Франция, красное, сухое, 0.75 л.
6 990 ₽
Задайте свой винный вопрос
Выжмите из нас максимум!
Скидка 10%, живые винные истории, акции и бонусы для своих. Доставим прямо в почту!