Вино Albarino Gran Vinum, Adegas Gran Vinum, 2018

Артикул: 116307 Альбариньо Гран Винум, Адегас Гран Винум

Вино Albarino Gran Vinum, (116307), белое сухое, 2018, 0.75 л, Альбариньо Гран Винум цена 4390 рублей

4.7

7 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Испания, Галисия
Сахар:: сухое
Виноград:: альбариньо 100%
Производитель:: Adegas Gran Vinum
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Albarino Gran Vinum, Adegas Gran Vinum, 2023

Испания, Галисия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 147943

5 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Галисия

Аппелласьон

Rias Baixas DO

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасно подойдет к запечённому лососю, лангустинам на гриле и красному окуню с киноа.

Рыба

Морепродукты

Стилистика вина

Белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего соломенного цвета. Яркий букет раскрывается ароматами грейпфрута, апельсина и лимона в сочетании с нотками личи и персика. Полнотелое, маслянистое, превосходно сбалансированное вино с долгим цитрусовым послевкусием с легкими бальзамическими оттенками.

Виноградники

Общая площадь составляет 3,2 га. Виноградники расположены в северной прибрежной части самой холодной и влажной субзоны Риаш Байшас - Вал до Сальнес. Благодаря этому вина отличаются более выраженной кислотностью. Почвы преимущественно песчано-гранитные.

Способ выдержки

Часть вина выдерживают в фудрах из французского дуба Алье легкой степени обжига (30%) в течение 5 месяцев, остальная часть - в стальных емкостях в течение 4 месяцев. Выдержка проходит на дрожжевом осадке с регулярным батоннажем.

Способ производства

Ручной сбор винограда в конце сентября. Холодная мацерация в течение 20 часов. Ферментация частично в стальных емкостях (70%), частично в фудрах из французского дуба Алье легкой степени обжига (30%).

О бренде

На протяжении многих поколений семья Пиньейро Корес выращивала виноградники и с любовью возделывала лозы альбариньо. Один из главных белых сортов Испании, однако, максимально альбариньо раскрылся именно в Галисии, благодаря расположению на крутых южных склонах вблизи океана, созревает рано и полностью, сохраняя удивительную элегантность, уравновешенность и воздушную соленость в характере. В 1998 году виноградники Валь-ду-Сальнес вошли в DO Rias Baixas. Энрике Пиньейро, современное поколение семьи, расширил виноградники и обдумывая каждый шаг, создал в 2002 году семейный бодегу Adegas Gran Vinum. Энрике вместе с дочерью Андреа, основываясь на опыте предков и уважении к земле, выращивает альбариньо так же, как на протяжении многих поколений – удобряют моллюсками и их раковинами, подвязывают на высокие каменные основы, чтобы поднять лозу над землей и противостоять экстремальным ливням, проводят зеленый сбор. Вина Adegas Gran Vinum получают высокие награды как местных, национальных так и международных конкурсах.

Теги

Гастрономия

Морепродукты Рыба

Отзывы 1

4.7