Игристое вино Bruni Asti, 2021

Участвует в акции

Артикул: 138437 Асти, Бруни

Игристое вино Bruni Asti, (138437), белое сладкое, 2021, 0.75 л, Асти цена 1990 рублей

4.9

98 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сладкое
Виноград:: мускат 100%
Производитель:: Bruni
Крепость:: 7.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Суперцена

1 990 ₽

1 390 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 3

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 2

Регион

Пьемонт

Аппелласьон

Asti DOCG

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

2-3 года.

Температура подачи

7–9°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

2-3 года.

Температура подачи

7–9°С

Гастрономия

Фруктовый салат, выдержанные сыры, ягодный пирог с грецкими орехами.

Фрукты и ягоды

Сыр

Стилистика вина

Белое — игристое, сладкое, освежающее.

Дегустационные характеристики

Вино жёлто-соломенного цвета с ароматами белых цветов, абрикоса и лайма. Сладость во вкусе великолепно сбалансирована освежающей кислотностью.

Виноградники

Располагаются на высоте 200-300 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах.

Способ выдержки

В течение 3 месяцев на дрожжевом осадке.

Способ производства

Ферментация в стальных ёмкостях в течение 8 дней при низких температурах с последующей выдержкой на осадке.

Это интересно

В 16 веке мускат уже выращивали в Италии, а во второй половине 19-го из него научились делать сладкие игристые вина — Асти. Они приобрели большую популярность в светском обществе Европы и России. Технологию ускоренной «шампанизации» в огромных резервуарах, а не в бутылках, как в Шампани, изобрел итальянец Федерико Мартинотти. Правда, зарегистрировал этот метод француз Эжен Шарма, поэтому он назван его именем.

О бренде

Bruni - это новый эксклюзивный винный бренд из Италии, который появился в России в 2022 году и мгновенно стал хитом, засветившимся на самых модных и масштабных мероприятиях (музыкальный фестиваль Сhess & Jazz, Международная ярмарка современного искусства Cosmoscow). Под одним ярким и запонимающимся названием собраны самые популярные игристые вина - просекко, асти, очаровательное десертное Cuvee Dolce. Фермерские виноградники Италии - это родина вин Bruni, которые создаются на самом современном предприятии, функционирующем в соответствии с концепцией sustainability - природосообразного виноделия. Инновационный метод производства - еще одна особенность Bruni. Ферментация вин проводится под музыку, и это акустическое воздействие помогает достичь идеальной гармонии и баланса во вкусе и аромате, добиться тонкого и очень стойкого перляжа.

Вино игристое белое сладкоеБруни АстиИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2021Сорта винограда: мускат 100%. Изготовитель: Босио Фэмили Эстейтс С.Р.Л. (Bosio Family Estates S.R.L.), Santo Stefano...

Belbo (CN) Strada Borelli 10 CAP 12058 (Санто Стефано Бельбо (КН) Страда Борелли 10 КАП 12058), Италия. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 7,5% об. Объем 0,75л. Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 7г / 71 Ккал / 298 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Фрукты и ягоды Сыр

Отзывы 26

4.9