Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Шампанское Brut Reserve, Palmer & Co, 0.375 л
Артикул: 151391
Брют Резерв, Пальмер энд Ко
- Вино:
- белое
- Страна, регион:
- Франция, Шампань
- Сахар:
- брют
- Виноград:
- шардоне 50%, пино нуар 30%, пино менье 20%
- Производитель:
- Palmer & Co
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.375 л
Смотреть все характеристики
7 140 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Ароматичность 3
Тело 3
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Потенциал хранения
8—10 лет
Температура подачи
8–10°С
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Потенциал хранения
8—10 лет
Температура подачи
8–10°С
Гастрономия
Аперитив. Морепродукты. Икра. Блюда из рыбы, птицы, белого мяса.
Стилистика вина
Белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком. Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков. Аромат с богатой палитрой оттенков цитрусовых, груш, абрикосов, лесных орехов и маслянистой булочки. Сбалансированное вино с элегантной текстурой, яркой кислотностью, фруктовым вкусом с тонами медовых сот, нектарина и бриоши, с длительным деликатным минеральным послевкусием.
Виноградники
Виноград собран с участков Премье и Гран Крю Монтань-де-Реймс. На виноградниках применяют природосообразные методы возделывания (sustainable).
Способ выдержки
36 месяцев в бутылках на осадке.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Базовые вина проходят ферментацию в терморегулируемых стальных ёмкостях при контролируемых температурах и ассамблируются с 35—40% резервных вин. Вторичная ферментация — в бутылке. Дозаж 7 г/л.
Это интересно
Brut Reserve — это кюве, которое производится из исключительного винограда с участков Премье и Гран Крю Монтань-де-Реймс. Каждую весну в Palmer & Co смешивают свои невинтажные вина: часть нового урожая уходит в ассамбляж с резервными винами, другая часть — в погреб на выдержку (становится резервным вином для ассамбляжей будущих лет). В каждом невинтажном вине этого дома присутствуют и небольшое количество старых вин и три-четыре предыдущих урожая. Принцип “вечного резерва” обеспечивает постоянство стиля из года в год и необычайную глубину вин.
О бренде
О бренде
Champagne Palmer & Co — один из самых молодых домов в Шампани, основанный в 1947 году. Его создали семь виноделов, одержимых идеей производить в Реймсе первоклассные вина на уровне великих гранд-марок. Интересы кооператива давно вышли за пределы Реймса и сегодня ему принадлежат 450 га виноградников, из которых более 200 га — участки Гран Крю и Премье Крю. Базовые вина созревают в течение долгого времени, а резервные вина каждый год смешивают с винами нового урожая, что создает богатый и неповторимый стиль дома. Одна из отличительных черт Palmer & Co — все шампанское ферментируется в тех же бутылках, в которых продается: от самых маленьких до 15-литровых Навуходоносоров. В 2019 году была запущена новая современная винодельня, которая подчёркивает приверженность концепции устойчивого развития. Дом Palmer & Co одним из первых в Шампани получил экологический сертификат HQE.
Вино игристое белое брютШампань Пальмер энд Ко Ля РезервФранция. Регион Шампань. Год урожая 2020Сорта винограда: шардоне 50%, пино нуар 30%, пино менье 20%. Изготовитель: ССА де Продюктер де Гран...
Терруар де ля Шампань (SCA de Producteurs des Grands Terroirs de la Champagne), 67 Rue Jacquart 51100 Reims (67 Рю Жаккар 51100 Реймс), Франция. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 1.5г / 74 Ккал / 310 кДж.
Развернуть
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Статьи по теме
Шампанское Palmer & Co: начало
1 314
Особенности шампанского Palmer & Co
1 563
Palmer & Co: брют и печеньки
1 579
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
7 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 14.12.2012 до 14.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Смоленский б-р, 1/2
Парк культуры
8 мин
Смоленская
11 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011555 действует с 14.10.2015 до 06.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Ярцевская, 24
Молодёжная
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013730 действует с 22.02.2018 до 12.05.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Смоленская
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014709 действует с 13.11.2019 до 18.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015641 действует с 21.10.2021 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г Москва, Ленинградский пр-кт, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, муниципальный округ Замоскворечье вн.тер.г., Озерковcкая наб., д.6
Новокузнецкая
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015933 действует с 11.03.2022 до 10.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Brut Reserve (Брют Резерв) по цене 7140 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос