Вино Sauvignon Blanc Reserva, Caliterra, 2019

Артикул: 121448 Совиньон Блан Ресерва, Калитерра

Вырос у кромки океана — внутри немного свежего ветра.

Вино Sauvignon Blanc Reserva, (121448), белое сухое, 2019, 0.75 л, Совиньон Блан Ресерва цена 1890 рублей

4.5

2 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Чили, Центральная Долина
Сахар:: сухое
Виноград:: совиньон блан 100%
Производитель:: Caliterra
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Sauvignon Blanc Reserva, Caliterra, 2022

Чили, Центральная Долина, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 140163

1 890 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Центральная Долина

Аппелласьон

Valle de Casablanca

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Чили, Центральная Долина

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами из морепродуктов и сырами.

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Сыр

Стилистика вина

Белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Тонкий аромат, раскрывающий нотки цитрусовых фруктов и томатного листа, дополненные минеральными оттенками. Легкое, освежающее вино с прекрасной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.

Виноградники

Урожай собран с собственных виноградников, расположенных в долине Курико, у подножия Анд. Холодные воздушные массы, идущие с гор, охлаждают виноградники, способствуя более длительному и равномерному вызреванию винограда.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Проводится холодная мацерация. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 12-14 °C в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Reserva — коллекция хозяйства с собственных виноградников. Белые — из долины Курико, красные из Кольчагуа. Линейка отражает принцип Caliterra: максимальное качество достигается максимальной точностью. Технологии помогают с орошением участков на необходимом уровне, спутники отображают информацию о зрелости и здоровье винограда.

О бренде

Caliterra — проект патриарха калифорнийского вина Роберта Мондави и пионера чилийского виноделия Эдуардо Чедвика, основанный в 1996 году в Чили. В заповедном центре долины Кольчагуа располагаются обширные виноградники французских сортов, которые пережили в Чили второе рождение — каберне, карменера, мерло. Эдуардо Чедвик — мастер создавать вина отличного качества по демократичной цене. Винтажи хозяйства получают высокие оценки Тима Аткина, Джеймса Саклинга, изданий Vinous и Descorchados.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеСовиньон блан РесерваЧили. Регион Касабланка. Год урожая 2019Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Тонкий аромат, раскрывающий...

нотки цитрусовых фруктов и томатного листа, дополненные минеральными оттенками. Легкое, освежающее вино с прекрасной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Винья Калитерра С.А. (Vina Caliterra S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Antofagasta Street, Panquehue, San Felipe (Антофагаста стрит, Панкеуэ, Сан Фелипе), Чили. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Сыр Морепродукты Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 1

4.5