Игристое вино Asti, Canti, 2020 г.
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сладкое
- Виноград:
- мускат белый 100%
- Производитель:
- Canti
- Крепость:
- 7%
- Объем:
- 0.75 л
Италия, белое, сладкое, 0.75 л.
Артикул: 140751-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 6–10°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, сладкое, освежающее -
Дегустационные характеристики:
Блестящий соломенный цвет и красивый стойкий перляж. В аромате вина нотки белых цветов, розы, персика и абрикосов. Сладость во вкусе великолепно сбалансирована освежающей кислотностью. -
Гастрономия:
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктовыми салатами и десертами. -
Виноградники:
Располагаются в Cuneo, Asti и Alessandria в Пьемонте. -
Способ выдержки:
Отсутствует. -
Способ производства:
Вино сделано методом Шарма в емкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
В 16 веке мускат уже выращивали в Италии, а во второй половине 19-го из него научились делать сладкие игристые вина — Асти. Они приобрели большую популярность в светском обществе Европы и России. Технологию ускоренной “шампанизации” в огромных резервуарах, а не в бутылках, как в Шампани, изобрёл итальянец Федерико Мартинотти. Правда, зарегистрировал этот метод француз Эжен Шарма, поэтому он назван его именем.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Asti (Асти) по цене 1790 рублей
Читать дальше