Вино Terlaner, Cantina Terlan, 2019

Артикул: 121906 Куве Терланер, Кантина Терлан

Вино Terlaner, (121906), белое сухое, 2019, 0.75 л, Куве Терланер цена 5990 рублей

4.6

8 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Трентино-Альто Адидже
Сахар:: сухое
Виноград:: пино бьянко 60%, шардоне 30%, совиньон блан 10%
Производитель:: Cantina Terlan
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

5 990 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Трентино-Альто Адидже

Аппелласьон

Alto Adige Terlano DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Италия, Трентино-Альто Адидже

Сахар

сухое

Виноград

пино бьянко 60%, шардоне 30%, совиньон блан 10%

Производитель

Cantina Terlan

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Регион

Трентино-Альто Адидже

Аппелласьон

Alto Adige Terlano DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Превосходно в сочетании с легкими салатами, белой спаржей и запеченой куриной грудкой под соусом из пряных трав.

Закуски, салаты и антипасто

Курица

Овощи

Стилистика вина

Белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Богатый аромат раскрывается нотками зеленого яблока, грейпфрута, лайма и мяты. Сбалансированное во вкусе, с насыщенным тоном спелого персика и душистых цветов в длительном послевкусии.

Виноградники

Расположены на высоте 250-900 метров над уровнем моря. Общая площадь - 59 га. Экспозиция - южная, юго-западная.

Способ выдержки

В течение 5-7 месяцев на осадке. 80% - емкости из нержавеющей стали, 20% - дубовые бочки.

Способ производства

Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.

Это интересно

Терланер, бленд пино блан, шардоне и совиньона блан — самое ценное кюве, с него в кооперативе началось производство первых вин. Терланер есть в нескольких линейках бренда: от Selection до Primo.

О бренде

Cantina Terlano — образцовый кооператив из Альто-Адидже. Виноградники находятся в одноименной коммуне Терлано. Фиолетовые кварцево-порфировые почвы вулканического происхождения и ландшафт образуют уникальный терруар, а сбор винограда происходит в спартанских условиях — на крутых горных склонах и огромных высотах. Каждый из 200 виноградарей кооператива знает, для какого кюве предназначен его виноград, поэтому место происхождения каждого вина точно установлено. Здесь научились достигать совершенной гармонии между интенсивным ароматом и пронзительной минеральностью. Легендарный винодел Себастьян Штокер создал особый метод производства белых вин: линейку Rarity выдерживают на осадке под давлением не менее 12 лет — так они приобретают максимальную комплексность. Кооперативу признается в любви винная критика от Wine Advocate до Джеймса Саклинга, а за винами охотятся самые именитые рестораны по всему миру, от Eleven Madison Park до El Celler de Can Roca.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеАльто Адидже Терланер КювеИталия. Регион Трентино Альто-Адидже. Год урожая 2019Сорта винограда: пино бьянко 60%, шардоне 30%, совиньон...

блан 10%. Изготовитель: Кантина Продуттори Терлано - Кооператива Сочиета Агрикола (Cantina Produttori Terlano - Cooperativa Societa Agricola), Terlano (BZ) Via Collina 7 cap 39018 (Терлано (БЦ) Виа Коллина 7 кап 39018), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Грейпфрут Сухие пряные травы Травы Минеральное Яблоко Насыщенное Сбалансированное

Гастрономия

Курица Овощи Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 1

4.6