Вино Chappelle de Potensac (Medoc), Chateau Potensac, 2018

Артикул: 146106 Шапель де Потансак, Шато Потансак

Вино Chappelle de Potensac (Medoc), (146106), красное сухое, 2018, 0.75 л, Шапель де Потансак цена 4290 рублей

4.6

16 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло 70%, каберне совиньон 25%, каберне фран 5%
Производитель:: Chateau Potensac
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

4 290 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 4

Тело 4

Регион

Бордо

Аппелласьон

Medoc AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

8-10 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

мерло 70%, каберне совиньон 25%, каберне фран 5%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

8-10 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Блюда из оленины, утки и свинины, приготовленные на гриле или запеченные в духовке.

Оленина

Утка

Свинина

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком и ароматом, богатым тонами спелых ягод, цветов и вишневого пирога. Среднетелое, сбалансированное, с приятным гармоничным послевкусием.

Виноградники

Средний возраст лоз: 30 лет. 40-45% урожая идет на производство 2-го вина - Шапель де Потансак. Почвы: глина, гравий.

Способ выдержки

В течение 12-14 месяцев в барриках, 20% из которых новые.

Способ производства

Сбор винограда производится вручную. Проводится полное гребнеотделение. Ферментация проходит при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.

Это интересно

Шапель де Потансак - это второе вино одного из лучших шато Медока - Шато Потансак. Еще в XIX веке это шато было классифицировано как cru bourgeois exceptionnel и стало единственным замком в этой категории в аппелласьоне Medoc AOC.

О бренде

Внушительное по площади - 53 га - поместье Потансак принадлежит семье Делон на протяжении двух с половиной столетий. Приобретая соседние виноградники, семья постоянно увеличивает площадь хозяйства. В настоящий момент шато Потансак объединяет в себе 3 хозяйства: собственно Потансак, Галлэ-Бельвю (Gallais-Bellevue) и Лассаль (Lassalle). 40-45% урожая идет на второе вино шато - Chappelle de Potensac. Семье Делон также принадлежат Chateau Nenin Pomerol AOC и Chateau Leoville-Las-Cases St-Julien AOC.

Вино выдержанное красное сухоеШапель де Потансак (Медок)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2018Сорта винограда: мерло 70%, каберне совиньон 25%, каберне фран 5%. Изготовитель: Шато Потансак Сосьете...

де Фэ (Chateau Potensac Societe de Fait), Chateau Potensac 33340 Ordonnac (Шато Потансак 33340 Ордонак), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Chateau Potensac 33340 Ordonnac (Шато Потансак 33340 Ордонак), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Насыщенное Среднетелое Красные ягоды Легкое Элегантное Сбалансированное

Гастрономия

Оленина Утка Свинина

Отзывы 2

4.6