Вино Amiral de Beychevelle (Saint-Julien), Chateau Beychevelle, 2014

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 111465 Амираль де Бешвель, Шато Бешвель

Вино Amiral de Beychevelle (Saint-Julien), (111465), красное сухое, 2014, 0.75 л, Амираль де Бешвель цена 11990 рублей

5.0

3 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 57%, мерло 43%
Производитель:: Chateau Beychevelle
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Chateau Gloria, 2016

Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 148558

14 990 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Регион

Бордо

Аппелласьон

Saint-Julien AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 57%, мерло 43%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Отлично дополнит рагу из говядины, стейк из телятины, грибной жульен.

Говядина

Грибы

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино цвета спелого граната. В аромате присутствуют тона смородины, еживики, и типичные для этого аппелласьона нотки сливы и аниса. Полнотелое, гармоничное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Виноградники

Площадь виноградников: 70 га. Почва: гароннский гравий.

Способ выдержки

В течение 15-18 месяцев в 1-2-х летних дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор. Мацерация и ферментация длятся 30 дней при температуре 28-30 градусов.

История этикетки:

На винах хозяйства Beychevelle изображен корабль. История гласит, что при короле Генрихе III на этих землях поселился герцог д'Эпернон, ставший первым адмиралом королевского военно-морского флота. Надо сказать, что об адмирале остались не самые лучшие воспоминания, его считали жестоким и властолюбивым, даже поговаривали, будто чтобы добиться власти и королевского расположения, он продал душу дьяволу. Как бы то ни было, был это каприз герцога или общепринятая на флоте практика, проходившие по Жиронде корабли обязаны были приветствовать адмирала залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", а на местном аквитанском диалекте это звучало как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".

Это интересно

Амираль де Бешвель - второе вино Шато Бешвель.

О бренде

Немногие бордоские замки обладают таким же очарованием и элегантностью, как этот особняк, похожий на дворец. Он был выстроен в XVIII веке на месте средневекового замка. На протяжении веков этим поместьем владели могущественные бордоcкие семьи, которые не всегда уделяли виноградникам должное внимание, из- за чего при классификации вин Медока в 1855 году поместье было отнесено к четвертому классу. Но уже во второй половине века, благодаря усилиям Пьера-Франсуа Гестье, вина замка продавались по ценам соответствующим третьему и даже второму классу, а в 1866 году виноградник Шато Бешвель получил золотую медаль, как самый образцовый. С тех пор качество вин только улучшалось. В замке производится и второе вино - Amiral de Beychevelle.

Теги

Гастрономия

Грибы Говядина

Отзывы