Вино Chateau Branaire-Ducru, 2012

Артикул: 116212 Шато Бранер-Дюкрю

Вино Chateau Branaire-Ducru, (116212), красное сухое, 2012, 0.75 л, Шато Бранер-Дюкрю цена 14490 рублей

5.0

4 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо
Производитель:: Chateau Branaire-Ducru
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

14 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Saint-Julien AOC

Категория

4-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2012

Потенциал хранения

20-30 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо

Производитель

Chateau Branaire-Ducru

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

4-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2012

Потенциал хранения

20-30 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью под соусом, выдержанными сырами.

Выдержанный сыр

Утка

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета с легкими пурпурными отблесками. Букет в бокале формируют ароматы лаврового листа и табака, подчеркнутые фруктовыми нотами сливы, черешни и смородины. Элегантное и сбалансированное, с подчеркнуто цветочными и травянистыми нотами во вкусе.

Виноградники

Замку принадлежат 60 га, расположенных на характерных для Медока почвах с глубоким гравийным слоем. Средний возраст лоз – 35 лет.

Способ выдержки

Проводится в течение 16-20 месяцев во французских барриках, 60-65% из которых новые. Используются дубовые бочки из различных областей.

Способ производства

Виноград собирается вручную. Проводится двойной триаж (селекция) винограда и полное гребнеотделение. Алкогольная и малолактическая ферментации осуществляются в стальных емкостях.

История этикетки:

В каждом углу этикетки изображена корона в память о четырех дворянских родах, владевших поместьем.

Это интересно

Архитекторы Марсель и Бернар Мазере, проектировавшие погреба и винные цеха в Шато Кларк, Шато Марго и Шато д'Икем, в 1990 году на склоне холма, расположенного с южной стороны Шато Бранер-Дюкрю, построили новое здание винодельни. Филипп Далуан, управляющий шато, не случайно выбрал это место: склон прекрасно подходил для строительства винодельни, где снятие вина с осадка проходит под действием гравитационных сил.

О бренде

Шато Бранер-Дюкрю расположено напротив Шато Бешвель (Chateau Beychevelle) и до 1666 года было его частью. После смерти Бернара, герцога д’Эперона, владельца Шато Бешвель, земли, принадлежащие замку, были распроданы. Участок, на котором расположено Шато Бранер-Дюкрю, приобрела семья Дюлюк, построившая здесь прекрасный особняк в стиле Директории. Виноградник был высажен в 1720 году и к середине XVIII века вино, производимое в Шато Бранер, заслужило репутацию сопоставимую с репутацией вин Бешвеля, Тальбо и Дюкрю-Бокайю. В конце XIX века поместье перешло к Густаву Дюкрю. До сих пор на этикетках вин замка сохранились имена Дюлюк (второе вино шато) и Дюкрю. После Первой мировой войны Шато Бранер оказалось в равнодушных руках владельца литейного завода, месье Миталя. Жизнь в поместье вернулась только в 1952 году, когда его приобрел Жан Тапи, потомкам которого сегодня принадлежит этот замок.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШато Бранер-Дюкрю Гран Крю Классе (Сен-Жюльен)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне...

фран, пти вердо. Изготовитель: СС СЕБ Шато Бранер Дюкрю (SC SEB Chateau Branaire Ducru), Chateau Branaire Ducru - 1 Chemin du Bourdieu 33250 Saint Julien (Шато Бранер Дюкрю – 1 Шмен дю Бурдьё 33250 Сен Жюльен), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Слива Сбалансированное Насыщенное Элегантное Цветочное Травянистые ноты Смородина

Гастрономия

Утка Выдержанный сыр

Отзывы