Вино Chateau Fourcas Hosten, 2012

Артикул: 115644 Шато Фурка Остен

Вино Chateau Fourcas Hosten, (115644), красное сухое, 2012, 0.75 л, Шато Фурка Остен цена 5290 рублей

3.3

5 оценок

Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло 53%, каберне совиньон 45%, каберне фран 2%
Производитель:: Chateau Fourcas Hosten
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

5 290 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом и ярким букетом с доминирующими ароматами чёрных ягод, специй, обожженного дуба и минеральными тонами. Среднетелое, плотное во вкусе с выраженными танинами и пряными нотками в гармоничном послевкусии.
Гастрономия:

Подавать с блюдами из говядины и телятины под соусом, пернатой дичью и выдержанными сырами.
Виноградники:

Площадь: 47 га. Виноградники располагаются на двух различных участках с разным составом почв (глинисто-известняковые, гравийные). Средний возраст лоз: 25 лет.
Способ выдержки:

12 месяцев в барриках, 25% из которых новые.
Способ производства:

Частично ручной, частично машинный сбор, триаж на виноградниках, ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах.
Это интересно:

Питер Сишель (Peter Sichel), один из владельцев Chateau Fourcas Hosten, в 70-х годах XX столетия перестроил поместье, выполненное в традициях архитектуры романского стиля, в уютный загородный домик.

Регион:: Бордо
Год:: 2012
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 10—15 лет.
Аппелласьон:: Listrac AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

До 1810 года поместье принадлежало семье Horsten, которая затем продала его семье Saint Affrique. После этой сделки поместье стало носить имя Chateau Fourcas Hosten (хозяйство расположено на участке земли, именуемом Fourcas). В 1971 году Chateau Fourcas Hosten было продано американскому синдикату, во главе с Питером Сишель (Peter Sichel). В настоящее время поместьем владеют братья Laurent и Renaud Mommeja, владельцы модного дома Hermes. По их словам, братья буквально влюбились в это "прекрасное поместье и его великолепное вино". Энтузиазм и немалые инвестиции в виноградники, винодельню и погреба позволили продолжить славные традиции этого винодельческого хозяйства и улучшить качество его вин.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШато Фурка Остен (Листрак Медок)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012Вино обладает насыщенным рубиновым цветом и ярким букетом с доминирующими ароматами черных ягод, специй, обожженного

дуба и минеральными тонами. Среднетелое, плотное во вкусе с выраженными танинами и пряными нотками в гармоничном послевкусии.Сорта винограда: мерло 53%, каберне совиньон 45%, каберне фран 2%. Изготовитель: Сосьете Сивиль дю Шато Фурка Остен (Societe Civile du Chateau Fourcas Hosten), Chateau Fourcas Hosten - 5, rue Odilon Redon - 33480 Listrac Medoc (Шато Фурка Остен - 5, рю Одилон Редон - 33480 Листрак Медок), Франция. Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Насыщенное Среднетелое Красные ягоды Элегантное Минеральное Плотное Яркое

Гастрономия

Выдержанный сыр Утка Говядина

Отзывы

3.3