Вино Chateau Lafite Rothschild, 2002 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 87%, мерло 9%, каберне фран 3%
- Производитель:
- Chateau Lafite Rothschild
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета. В изысканном аромате переплетаются тона ежевики, черники, табачного листа, легкие оттенки горького шоколада и ментола. Элегантное, полнотелое, многогранное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками дикой вишни в послевкусии. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с рагу, мясными салатами и овощами на гриле под сырным соусом. -
Виноградники:
Общая площадь владений составляет 178 га, включая 107 га виноградников, которые разделены на три основных участка: склоны холмов вокруг шато, прилегающие к ним с запада плато Carruades и 4,5 гектара на границе с Сент-Эстефом. Почва представляет собой глубокий слой хорошего гравия, смешанного с песком. Все это лежит на фундаменте из известняка. -
Способ выдержки:
В течение 18-20 месяцев в новых бочках с периодическим снятием с осадка. Фильтрация перед розливом в бутылки. -
Способ производства:
Виноград с каждого участка ферментируется отдельно. Мацерация в течение 3 недель. Ферментация частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Название "lafite" происходит от гасконского "la hite", что означает "холм". Вино Лафит пользовалось популярностью в разные века: и при дворе Людовика XV, и Наполеон отправлял из ссылки письма с просьбой прислать несколько бутылок Лафита. Впервые вино Шато Лаффит было представлено при королевском дворе Николасом Александром де Сегюр в 1716 году и произвело настоящий фурор в придворных кругах Версаля. Оно стало называться "Вином Короля", а спустя какое-то время его стали подавать на самых изысканных великосветских приемах не только во Франции, но и в России. Собственностью Ротшильдов поместье стало в 1868 году. Chateau Lafite-Rothschild - основное или "первое" вино хозяйства. Было создано Абрахамом Лотоном в начале 1815 года, "как наиболее элегантное и деликатное среди первой тройки вин, классифицированных в 1855 году.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2002
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 30-50 лет.
- Аппелласьон:
- Pauillac AOC
- Категория:
- 1-er Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Lafite Rothschild (Шато Лафит Ротшильд) по цене 241490 рублей