Франция, Бордо
красное
сухое
каберне совиньон, каберне фран, мерло, пти вердо
Бочка
Крепость: 13%
Артикул: 103251
Шато Латур
Вино Chateau Latour, 2000 г.
0
WS
99
JS
100
RP
98
Винтаж:
2000 г. – 214 990 ₽
в наличии
2001 г. – 119 990 ₽
в наличии
1995 г. – 134 990 ₽
в наличии
1996 г. – 189 990 ₽
в наличии
1990 г. – 214 990 ₽
в наличии
2003 г. – 214 990 ₽
в наличии
1996 г. – 189 990 ₽
в наличии
2004 г. – 119 990 ₽
в наличии
2005 г. – 184 990 ₽
в наличии
1990 г. – 214 990 ₽
в наличии
1995 г. – 134 990 ₽
в наличии
2006 г. – 99 990 ₽
в наличии
2004 г. – 119 990 ₽
в наличии
2007 г. – 114 990 ₽
в наличии
2002 г. – 84 990 ₽
в наличии
2006 г. – 99 990 ₽
нет в наличии
1998 г. – 109 990 ₽
нет в наличии
2006 г. – 99 990 ₽
нет в наличии
2007 г. – 114 990 ₽
нет в наличии
2002 г. – 84 990 ₽
нет в наличии
1998 г. – 109 990 ₽
нет в наличии
2004 г. – 119 990 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
214 990 ₽
0
VIVINO
4.3
WS
99
JS
100
RP
98
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино красивого темно-рубинового цвета с гранатовым блеском. В бокале раскрываются ароматы спелой смородины, вишневого ликера, тутины, свежевыделанной кожи, лакрицы и шоколада. Полнотелое, округлое и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и минеральными нотками продолжительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно само по себе и в сочетании с изысканными блюдами из ягненка и пернатой дичи.

  • Виноградники:

    Почва: глинистый известняк, гравий. Площадь виноградников: 47 га. Средний возраст лоз: 50 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 51 гл/га.

  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор. Ферментация проходит при температуре 28-30 °C в течение 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После ее завершения сусло не отделяют от мезги и проводят дополнительную мацерацию в течение трех недель. Малолактическая ферментация проводится в нейтральных емкостях.

  • Это интересно:

    Сохранившаяся с 17 века на территории хозяйства постройка кремового цвета в виде башни, на самом деле, строилась как голубятня. Ее часто ошибочно принимают за знаменитую башню St-Lambert (позже ее стали называть St-Mauber), которая и дала название знаменитому хозяйству ("la tour" в переводе с фр. "башня"), но до наших дней не сохранилась.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Latour
Объем:
0.75
Год:
2000
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
50 лет и более.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Латур Премье Гран Крю Классе (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2000 Сорта винограда: каберне совиньон 77%, мерло 16%, каберне фран 4%, пти вердо 3%. Изготовитель: Сосьете Сивиль дю Виньобль де Шато Латур (Societe Civile du Vignoble de Chateau Latour), Route des Chateaux, 33250 Pauillac (Рут де Шато, 33250 Пойяк), Франция. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы Пн - Вс: 11.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ