Вино Primasole Primitivo, Cielo, 2018

Артикул: 118019 Примасоле Примитиво, Чело

Вино Primasole Primitivo, (118019), красное полусухое, 2018, 0.75 л, Примасоле Примитиво цена 1790 рублей

4.6

478 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Апулия
Сахар:: полусухое
Виноград:: примитиво 100%
Производитель:: Cielo
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Primasole Primitivo, Cielo, 2023

Италия, Апулия, красное, полусухое, 0.75 л

Артикул: 151769

1 790 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 2

Тело 2

Регион

Апулия

Аппелласьон

Puglia IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2018

Потенциал хранения

2-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

14–16°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2018

Потенциал хранения

2-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

14–16°С

Гастрономия

Отлично сочетается с мясом или дичью на гриле и невыдержанными сырами.

Сыр

Говядина

Свинина

Стилистика вина

Красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Тонкий букет с тонами фиалки, черных ягод и оттенками специй. Среднетелое, округлое вино с мягкими танинами.

Виноградники

Расположены в лучших областях Апулии.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Это интересно

Сорт примитиво — родственник калифорнийского зинфанделя. Когда Америка влюбилась в зин (так его называют в Штатах), итальянцы вспомнили о похожем родном сорте примитиво и захотели получить популярность по наследству. Переименовали сорт на бутылках — увеличили продажи в США.

О бренде

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Вино защищённого географического указания красное полусухоеПримасоле Примитиво (Апулия)Италия. Регион Апулия. Год урожая 2018Сорта винограда: примитиво 100%. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo...

e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) (36050 Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Говядина Сыр Свинина

Отзывы 155

4.6

На основании 478 оценок

Все отзывы

Ароматное 158
Яркое 113
Ягодное 112
Мощное 62
Пряное 58
Элегантное 53
Кислотное 18
Цветочное 9
Сливочное 5
Минеральное 3

Е

Екатерина, Москва

Винтаж 2018

Искренне удивлена данным экземпляром. Аромат мой нос не обнаружил, но! настолько густое, плотное - консистенция поражает. Насыщенный вкус с подвяленной вишней в доминанте. Минимальная кислотность, ощутимая сладость (но не компот), несмотря на то, что вино полусухое (по российскому законодательству). Нет грубой терпкости от длительной выдержки в дубе, нет чрезмерной спиртуозности. Крайне рекомендую любителям мощных красных вин. А за такую цену- превосходно.

08.06.20
И

Игорь

Винтаж 2020

Вот это точно топ за свои деньги!

14.10.21
ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2020

Неплохое вино на каждый день. Должно литься рекой)))

27.10.21
Е

Евгения

Винтаж 2020

Приятное вино. Не сказать, что на каждый день. По средам великолепно! Дальше сами экспериментируйте…

06.04.22
ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2021

Простое деревенское вино на каждый день под мясо, мясные паштеты. Пьется очень легко, послевкусия нет, аромата ягод нет, как описано в приложении. Исключительно для домашнего ужина, для встреч с друзьями, не праздничное. Рекомендую- легкое, хорошего качества!!!, не кислое, еле-еле чувствуется сладость, почти незаметно.

29.12.22
Анна, Москва

Винтаж 2020

Отличное красное на каждый день! За свою цену просто топ)

11.08.22